Кофе с круассаном. Мария Викторовна Гарзийо
не портил интерьер, мой руки и на кухню пить кофе с
макаронами» приказывает мне она.
– Сначала макароны, а потом уже кофе, – поправляю я, осматривая свои
владения.
– Можешь и так, но лучше одновременно. Я даже макаю их в кофе, так
вкуснее.
Я намыливаю руки, представляя себе длинную спагетину измазанную
кофейной гущей. А еще говорят, французы – гурманы. На маленькой не
очень уютной кухне меня уже ждет крошечная чашечка крепкого кофе и
разноцветные бисквиты, которые, как оказалось, и называются macarons.
– Ну, как там у вас? – горестно вздыхая, вопрошает новоявленная
парижанка. Вопрос задан таким тоном, как будто я приехала не из
европейской столицы, а из блокадного Ленинграда.
– Тяжело, – отвечаю я таким же тоном, чтобы не разбивать ее иллюзии.
Ленка качает головой со скорбной миной на сильно округлившейся за
прошедший год физиономии.
– Знаешь, мне здесь тоже непросто. Порусски никто не говорит, медицинское обслуживание ужасное. А на днях, представляешь, отравилась
устрицами.
Я не представляю, потому что устрицы видела только когдато давно на
картинке в книге «Подводный мир». Мне вспоминается сегодняшний
попутчик, который не переварил черную икру. Видно, не принимает
славянский организм заморские деликатесы. Я слушаю Ленкин рассказ и
жую розовый бисквит. Одна фраза больно режет мое нежное ухо филолога.
– Как, как ты сказала?
– Что? Аннулировала рандеву?
Ухо сворачивается в трубочку.
– В смысле отменила встречу? – поправляю я.
– Ну, я так и говорю. Так вот, слушай…
Ленка в своих рассуждениях несколько раз гордо подчеркивает «здесь у
нас в Париже». Я чувствую себе бедной родственницей, прибывшей из
забытого Богом захолустья. В восемь вечера с работы возвращается Пьер, которого Ленка явно не посчитала нужным поставить в известность о моем
приезде. Он, как человек вежливый, не вылупливает глаза, а галантно
скрывает удивление за гостеприимной улыбкой. Ленка жалуется, что у нее
нет столовых приборов на трех человек. Комуто придется есть из
некрасивой, недизайнерской тарелки. Пьер предлагает принести себя в
жертву. Но я противлюсь этакой несправедливости и на правах незваного
гостя забираю некрасивую тарелку себе. Ленка подает entrée в виде
завернутого в маринованные баклажаны творожного сыра. Как я узнаю
позже, и это и другие блюда куплены в ближайшей кулинарии. Пьер
достает из холодильника вино, чтобы отметить мой приезд. Он капает
несколько капель себе в бокал, долго катает их по дну, принюхиваясь как
собака, потом осторожно выливает их себе на язык и, закатив глаза, шевелит губами. «Дегустирует» объясняет мне Ленка. Пьер выходит из
нирваны и сообщает, что вино отменное. Ленка на смену баклажановым
завертышам