Китайские целебные травы. Классический труд по фармакологии. Ли Шичэнь
употребляется в пищу ввиду неприятного запаха. Листву используют как жаропонижающее средство для детей, а семена – при чахотке, метеоризме, диспепсии, ночной потливости, а также против ядовитых испарений.
Название чин-хао применяется также к полыни змеиной и полыни пустынной.
Та же трава, связанная в виде канатов, которые зажигают против атак москитов, именуется сян-хао. Под этим именем полынь известна в Пекине. Весной, когда листочки полыни еще очень нежные, их употребляют в пищу как овощное растение. Ранней весной побеги используют как лекарственное средство. Кроме того, во все сезоны как лекарство используют листья, стебли, корни, семена. Их предписывают в большом числе случаев, среди которых чахотка, хроническая дизентерия, малярия, полипы в носу, геморрой, укусы ос и т. д.
Это многолетняя полынь, отрастающая ежегодно от одного корня и сохраняющая зимой зелень. Она зовется также каменной полынью (ши-инь-чень), поскольку является скальным, горным растением. Произрастает в основном в провинции Аньхой. Полынь наилучшего качества произрастает в священных горах Тай, в Шань-дуне. Имеется также культивируемая разновидность, которую в «Пен Цао» отличают как по внешнему виду, так и по лечебному действию. Высушенное растение измельчают до однородной массы, которую именуют мень-ин-чень. Листья и стебель используют как жаропонижающее, мочегонное, спазмолитическое, противомалярийное средство. Рекомендуется для лечения желтухи, дисменореи и лихорадки.
Растет по полям и пустошам. Листья плоские, узкие в основании и широкие, с лопастями на кончиках. Молодые листья можно употреблять в пищу. Охотно поедают это растение олени. Цветет осенью невзрачными желтыми цветками. Соплодие большое, как у подорожника, и содержит крошечные семена, едва различимые глазом; древние даже полагали, что у растения нет семян, и считали его «мужским» растением. Считается, что этот вид полыни позволяет хорошо усваивать жиры; поэтому японскую полынь считали средством, способствующим увеличению веса. Однако долгое использование этой полыни вредно. Отжатый сок японской полыни используется в виде местных аппликаций при вагините. В сочетании с девясилом высоким считается наилучшим средством от малярии.
Растение используют как кровельное средство в Китае. Семена применяют в медицине. Их употребление продлевает жизнь, их используют при импотенции, аменорее, для облегчения послеродовых болей; для устранения кровоподтеков и синяков и для предотвращения абсцессов.
Ростки полыни появляются на второй месяц, и ее очень нежные листочки и хрустящие белые или красные корни китайцы охотно употребляют в пищу как сырыми, так и отварными. Предписывают эту полынь при метеоризме, при простуде, как желудочное средство, как средство для