Семейная кухня (сборник). Маша Трауб

Семейная кухня (сборник) - Маша Трауб


Скачать книгу
всех ног кинулась за калитку.

      Я побежала к своей подружке-соседке Фатимке и на всем скаку врезалась в ее маму, тетю Розу.

      – За тобой немцы гнались? – спросила тетя Роза.

      Тут я должна прояснить ситуацию, почему она сказала именно «немцы гнались». Бабушки в нашем селе были «военными». Моя прошла всю войну. Мама тети Розы, Фатимкина бабушка, работала в госпитале и была убита, когда в санитарный поезд попала бомба. Даже Варжетхан лично убила немца топором для мяса, чем очень гордилась. Наши мамы были послевоенным поколением, так что воспоминания о войне были живы, и мы, дети, яростно ненавидели немцев и готовили бабушкам на Девятое мая номер самодеятельности, подвывая: «Мне кажется порою, что солдаты… превратились в белых журавлей». Бабушки плакали, и мы тоже.

      – За тобой немцы гнались? – спросила тетя Роза.

      – Нет, мать-фашистка, – ответила я.

      – Иди пирог ешь, – пригласила тетя Роза. – И куру я сварила.

      На кухне я быстро поменялась с Фатимкой бутербродом на курицу.

      Это еще одно блюдо моего детства, за которое я готова отдать жизнь: курица, сваренная целиком в соленом бульоне. Ничего вкуснее в мире нет. А если взять кусок пирога, кусок курицы, посыпать солью огурчик и положить сверху перо зеленого лука. А-а-а-а! Слюни текут.

      Я поужинала, рассказала Фатимке, как крутила на бигуди волосы, она мне обзавидовалась, и только к вечеру я вернулась домой.

      Вечер прошел мирно, поскольку я почти сразу легла спать.

      Утром мама встала, когда я уже сидела на кухне и ела привычный завтрак – яичница из трех яиц, пышки и кружка какао.

      Мама застыла на пороге кухни и смотрела на меня, выпучив глаза.

      – Ну вы, б…, даете, – проговорила она наконец.

      – Уйди, по-хорошему прошу, – сказала ей бабушка, – а то я за себя не отвечаю. Ты же знаешь, что я контуженая. Дай ребенку поесть нормально, а то…

      Мама звонко хлопнула дверью и пошла в сторону кухоньки, где стояла бутыль с домашним вином.

      После завтрака я побежала играть с Фатимкой и домой вернулась к обеду.

      Дома был кошмар. Бабушка дико хохотала, хватаясь за живот, а мама лежала на диване, свесив голову над тазиком, в котором я обычно мыла ноги.

      Мама ругалась матом, когда могла поднять голову над тазиком, и свешивалась обратно. Бабушка уже даже не смеялась, а охала и стонала.

      Оказалось, что мама пошла на кухню, где привычно хлебнула из ковшика «пробу» вина. Только в ковшике на полочке оказалось не вино, а разведенная марганцовка для кур и цыплят. Мама уже выхлебала половину ковшика, когда поняла, что пьет не вино. Теперь она умирала над тазиком, а бабушка хохотала.

      – Ты это специально? Да? – спрашивала мама, постанывая.

      – Ой, курам на смех, – рыдала от смеха бабушка. – А нечего вино с утра хлестать.

      Во дворе собирались бабушкины подруги – тетя Роза и Варжетхан. Они рассматривали висевшее на веревке постиранное мамино платье – то, которое «голое», – и ее же кружевные трусы.

      – И что, там


Скачать книгу