Аюрведа о питании. Ашвани Вишвамитра
человека, его Доша-Пракрити.
Если человек умеренно питается пищей, по свойствам подобной его Пракрити, – его природа усиливается; если в избытке – доминирующие Доши выходят из равновесия, приводя к дисбалансам в теле; если же он умеренно питается пищей с противоположными свойствами – его доши уравниваются между собой (состояние Самадоша – равновесный баланс Дош), если в избытке – его изначальная природа сильно ослабляется, и также появляются дисбалансы и болезненные состояния. Как известно, Доша – это то, что имеет тенденцию выходить из себя, и, поскольку наиболее склонны к увеличению именно доминирующие Доши в теле человека, важно уделять наибольшее внимание их балансировке.
Наиболее действенным методом управления Дошами при помощи питания является воздействие вкусами. Аюрведа описывает шесть основных вкусов: сладкий, кислый, солёный, острый, горький и вяжущий. Вкусы, как и Доши, также состоят из Первоэлементов в определённых комбинациях и, в зависимости от доминирующих в них пар элементов, обладают своими особыми качествами и прямым воздействием на физиологию тела и ум.
Описание вкусов
Сладкий вкус состоит преимущественно из элементов Земли и Воды.
Кислый вкус – из элементов Земли и Огня.
Солёный вкус – из элементов Воды и Огня.
Острый вкус – из элементов Огня и Воздуха.
Горький вкус – из элементов Воздуха и Эфира.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.