Методы Аюрведы для идеальной массы тела, или Как не запутаться в диетах. Михаил Альбертович Суботялов
подход.
В аюрведе существует несколько подходов, которые мы рассмотрим по порядку вкратце. Более детально с ними вы можете ознакомиться дополнительно в моих книгах и лекциях, но некоторые подходы мы должны с вами рассмотреть, чтобы понять то, что называется «индивидуально-типологический» или конституциональный подход.
Тип конституции подразумевает, что несмотря на то, что все люди разные, есть определённые черты, на основании которых люди объединяются в сходные группы и эти группы объединяются таким понятием, как доши, которые характеризуют функциональные, психофизиологические процессы и морфологические особенности организма.
Таких дош три. На санскрите они называются Вата, Питта и Капха и они формируют семь типов конституции человека, которые на санскрите называются пракрити. Для каждого человека важно знать свою конституцию, чтобы иметь в виду, что образ жизни для разных типов конституции отличается. Поэтому одна из первых рекомендаций – соблюдение образа жизни, необходимого для вашего типа конституции.
Вата тип. По современной классификации – это эктоморф или астеник. Характеризуется эмоциональным беспокойством, склонностью к нервозности, страхам и обычно колебания массы тела не постоянны и труднообъяснимы, аппетит непостоянен. Чуть позже мы рассмотрим особенности пищеварения у разных типов конституции, потому что это очень важно для понимания и контроля массы тела. Здесь важный момент – колебания массы тела непостоянны, внезапно масса тела может увеличиваться, внезапно может снижаться. Это характерно для Вата типа.
Питта тип или по современной классификации мезоморф или нормостеник. Обычно это люди, у которых хорошее пищеварение, это одна из самых ярких их характеристик. Так же они обладают хорошим аппетитом, они могут переедать, имеют пристрастие к таким продуктам, как красное мясо, например. Чуть позже мы рассмотрим, чем это плохо. Обычно они переедают с молодости. У них формируется такая привычка. Ресурсы организма позволяют им переедать долго без вреда для массы тела, но с возрастом, постепенно эти ресурсы уменьшаются и переедание, особенно на ночь, формирует у них избыточную массу тела и ожирение. Это тот классический вариант, когда нужно просто перестать переедать, что даст свои результаты.
Капха тип или эндоморф, или гиперстеник – это люди с замедленным обменом веществ. Чаще всего возникает ожирение у них. Аппетит умеренный, есть склонность к гипотиреозу, т.е. снижению функционального состояния щитовидной железы, одутловатость, бледность, потливость, много воды и жира в организме. Ожирение происходит за счёт накопления воды и подкожно-жировой клетчатки в организме.
Есть общие рекомендации, общие правила контроля массы тела для всех, есть индивидуальные рекомендации. Нужно использовать и то, и другое.
Обычно на курсах обучения аюрведе мы подробно изучаем конституциональный подход при разных проблемах, в том числе и при ожирении. Но задача данной книги дать общую базовую платформу к пониманию целостного