По Петербургу с книгой в руках. Путеводитель по северной столице на все случаи жизни. Андрей Гусаров

      В 2005–2007 годах владельцы здания на площади Ломоносова провели его реконструкцию, приспособив под новую гостиницу и принимая самое активное участие в разработке интерьеров помещений нового отеля, каждое из которых уникально.

      В далеком XVIII столетии земли в этой части Петербурга принадлежали графу П.Г. Чернышеву, но обустройство их относится уже к 1820-м годам, когда Карл Росси занялся строительством здания Александринского театра и домов за ним. В 1870-х годах построили доходный дом на Чернышевой (Ломоносова) площади, выходящий углом на набережную реки Фонтанки.

      Четырехзвездочная гостиница «Росси» является отелем-бутиком. Основную концепцию таких заведений выразил дизайнер Ян Шраге: «Гостиница – дом вдали от дома». Сам Я. Шраге владел небольшим отелем «Морганс» в Нью-Йорке. Вот почему сочетание домашнего уюта и комфорта стали главными в работе новой петербургской гостиницы. К услугам гостей нашего города как стандартные номера, так и роскошный президентский люкс площадью 300 кв. м, с холлом, гостиной, столовой, двумя спальнями, кабинетом и двумя ванными комнатами. На первом этаже работает ресторан «Fiolet» с кухней разных континентов.

      На Васильевском острове открылось несколько современных отелей. В Биржевом переулке, дом № 5, работает СПА-Отель «Сокос Палас Бридж», который интересен своим необычным рестораном «Данс Ле Нуар». Заранее выбрав сюрприз-меню («Белое», «Голубое», «Красное» и «Зеленое»), вы в сопровождении гида попадаете в темный зал ресторана и до конца не знаете, что за блюда будут вам поданы. В темноте вы не увидите их, а невероятные ощущения от еды в такой обстановке навсегда останутся в вашей памяти. Официанты и гиды являются незрячими людьми, хорошо ориентирующимися в темном пространстве обеденного зала, поэтому в целях безопасности других посетителей и обслуживающего персонала ходить во время обеда по залу нельзя. Стоимость обеда в ресторане варьируется от 1800 до 2600 рублей на одного человека. Второй отель финской сети «Сокос» находится в Санкт-Петербурге также на Васильевском острове, третий – на территории сада «Олимпия» у Московского проспекта.