Дошкольник и труд. Теория и методика трудового воспитания. Пособие для педагогов дошкольных учреждений. Р. С. Буре
капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу.
Ох!
(Во время чтения воспитатель показывает и называет каждый овощ.)
Что же она стала делать с овощами? Послушайте:
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу.
Ох!
(Во время рассказывания воспитатель побуждает детей называть и показывать овощи.)
Что же ей понадобилось, чтобы покрошить все овощи?
Положила хозяйка все овощи в кастрюлю. Что же было дальше?
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке
Картошка, капуста, морковка, горох,
Петрушка и свекла.
Ох!
Как же они кипели? (Побуждает детей к звукоподражанию.) Пыхтели: пых-пых-пых, шипели: ш-ш-ш, свистели: с-с-с! И суп овощной оказался неплох! Для кого же она сварила такой вкусный суп? (Показывает картинки, предлагает детям рассмотреть накрытый стол.) Значит, хозяйка накрыла на стол – поставила что? (Показывает отдельные предметы посуды.) А теперь снова послушайте, как хозяйка задумала накормить детей вкусным овощным супом и что она для этого сделала.
Педагог повторно читает стихотворение, показывает картинки. Дети по картинкам называют предметы сервировки стола.
2-я часть:
Проводится подвижная игра.
Воспитатель. Теперь встаньте из-за столов. Пусть каждый возьмет себе одну картинку… Разойдитесь по всей комнате. Я буду хозяйка, а вы – овощи. Когда я буду называть какой-либо овощ, ко мне побегут дети, у которых в руках картинка с ним.
Воспитатель ходит по комнате, повторяя стихотворение: «Однажды хозяйка…» Проходя возле детей, предлагает вставать друг за другом ребят, имеющих в руках ту или иную картинку. Возможно, один и тот же куплет придется повторить дважды, чтобы собрать всех детей. Затем детям предлагается встать в круг.
Воспитатель. Вот у нас и получилась целая корзина овощей. А теперь сварим овощной суп.
Педагог читает стихотворение, начиная со слов «Накрытые крышкою…», и упражняет детей в звукопроизношении. Затем предлагает всем вместе повторить заключительные слова стихотворения: «И суп овощной оказался неплох!»
Если времени для игры на занятии не останется, игра проводится во время прогулки.
В старших группах появляется возможность формировать у детей знания о таких видах труда, в которых создаются материалы (например, кирпичи), о коллективном характере труда людей и его общественной направленности, формах организации, об отношении человека к труду и своим обязанностям. В целом последовательность передачи знаний о труде может быть представлена следующим образом:
• постановка цели (Что задумали?);
• выбор предмета труда, материала (Из чего будем делать?);
• отбор необходимого оборудования (Какие инструменты понадобятся?)]
• определение трудовых действий и их последовательности