Репейник – природный целитель. С. В. Филатова
микробов.
Настой корней растения на растительном масле (оливковом или миндальном) под названием «репейное масло» известен как наружное средство для укрепления волос. Оно употребляется не только женщинами, но и мужчинами, так как его компоненты препятствуют облысению. Препарат придает волосам живой блеск, укрепляет их корни и ускоряет рост, избавляет от перхоти и себореи.
Молодые побеги лопуха большого часто используют в пищу, особенно в Японии, где растение («габо») даже культивируют с данной целью. Ценность репейника состоит в содержании большого количества витаминов С и Е. Последний является веществом, препятствующим преждевременному старению. Природным деликатесом считаются сочные корни однолетнего растения, которые употребляют в естественном и обработанном виде. Их варят, жарят, запекают, готовят из них котлеты или пюре, пекут лепешки. Сухой молотый корень добавляют в тесто, в результате чего выпечка быстро покрывается румяной корочкой. Из него делают даже десерты – кисло-сладкое повидло и мармелад, а из обжаренных корней варят кофе. Очищенные от кожицы листья применяют для приготовления салатов и заправки в супах и борщах. Кроме того, если предварительно завернуть в листья лопуха сорванную на дачном участке зелень, она надолго сохранит свежесть.
Фитотерапия располагает несколькими лекарственными формами, получаемыми из различных частей растения.
Основные лекарственные формы
Наиболее распространенными формами являются настои, отвары, настойки, мази, сок, а также знаменитое репейное масло и листья, которые устраняют болевые ощущения, снимают воспаление и заживляют раны. Приготовление препаратов вполне возможно в домашних условиях, так как обычно не вызывает никаких затруднений.
Листья. Их используют в естественном, измельченном и размятом виде. В первом случае репейник прикладывают к месту поражения или боли нижней стороной – не зеленой, а серовато-войлочной, в других – нарезают крупно или мелко либо давят деревянной ложкой, толкушкой.
Сок. Он является прекрасным лекарственным средством, обладает мочегонным, желчегонным, антибактериальным, противоаллергическим и противовоспалительным действиями. Препарат относится к противоревматическим и противодиабетическим средствам, улучшает работу желудка, кишечника, печени, регулирует усвоение белка и обмен веществ, нормализует состав крови. Его втирают в кожу головы для укрепления корней волос или прикладывают к порезам, ожогам, ранам и язвам. Получают сок из отжатых листьев, предварительно пропущенных через мясорубку.
Настои. Сырьем для них служат свежие или сухие листья, цветки и корни. Они предназначены для наружного или внутреннего применения. Препараты готовят холодным и горячим способами. При первом измельченные части растения заливают водой комнатной температуры и настаивают в течение определенного времени в закрытом виде, при