Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления. Отсутствует
align="center">
Низкокалорийная творожная запеканка с яблоками
1 ч 05 мин
6 порций
250 г низкокалорийного творога, 250 г мягкого обезжиренного творога, 250 г (3 шт.) яблок, 3 яйца, 30 г манной крупы, 4 ст. л. сахара, соль, сливочное масло, панировочные сухари
1. Яблоки натереть на крупной терке, добавить к творогу и перемешать. Затем добавить к творогу сахар, яйца и манную крупу, хорошо все перемешать. Смазать чашу мультиварки растопленным сливочным маслом и немного присыпать панировочными сухарями.
2. Затем выложить творожно-яблочную массу в чашу мультиварки.
3. Выставить мультиварку в режим ВЫПЕЧКА, время приготовления – 65 мин. По окончании приготовления крышку мультиварки открыть и остудить запеканку до теплого состояния, не вынимая ее из чаши. К столу подавать с нежирной сметаной.
Десерты и напитки
Торт «Медовик»
2 ч
6 порций
300 мл меда, 1 яйцо, 100 г сахара, 60 г сливочного масла, около 500 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 50 мл крепкого черного чая, 150 г орехов
1. В миске с помощью венчика хорошо взбить яйцо с сахаром.
2. В микроволновке в отдельной миске растопить мед и масло.
3. Добавить к взбитому яйцу растопленный мед, масло и крепкий чай, еще раз тщательно взбить.
4. Муку просеять и частями добавить вместе с разрыхлителем во взбитую яичную массу. Тесто довести до нужной консистенции с помощью муки и тщательно перемешать.
5. Включить мультиварку и в течение 5 мин дать ей разогреться.
6. Пока мультиварка разогревается, измельчить орехи.
7. Половину орехов выложить на дно чаши мультиварки и вылить сверху тесто, затем посыпать его оставшимися орехами.
8. Закрыть крышку мультиварки.
9. В меню выставить режим ВЫПЕЧКА и время 60 + 40 мин.
10. Готовый торт «Медовик» можно полить сметанным кремом. Для этого сметану нужно смешать с небольшим количеством сахара и немного взбить. Медовая сладость торта очень хорошо гармонирует с легкой кислинкой сметаны.
Глинтвейн
30 мин
2 порции
500 мл красного сухого вина, 1 пакетик смеси пряностей для глинтвейна, 2 ст. л. меда
1. Подготовленные ингредиенты заложить в чашу мультиварки.
2. Крышку закрыть и выставить программу ПОДОГРЕВ.
3. По окончании приготовления оставить глинтвейн в мультиварке на 20–30 мин, чтобы он настоялся.
4. Затем смесь процедить и разлить по бокалам.
Мультиварка
OURSSON MP 5005 PSD
Швейцарская компания OURSSON AG пока мало известна в России, так как только недавно ее техника заняла свое место на российском рынке, сразу же заинтересовав покупателей своим благородным дизайном и интересными функциями и программами.
• ТОМИТЬ – долгое тушение, хорошо подходит для приготовления жестких и долго готовящихся продуктов. Для лучшего результата рекомендуется готовить с давлением.
• НА ПАРУ – приготовление на пару.