Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления. Отсутствует
удобен в использовании, так как его легче переносить с места на место. Ручки не нагреваются.
Кроме того, в отличие от СВЧ-печей мультиварка не подвергает человека воздействию электромагнитного излучения.
Герметичность клапана не дает возможности обжечься горячим воздухом.
Мультиварка PANASONIC
Мультиварки – изобретение сравнительно молодое.
Всего несколько лет назад в стремлении автоматизировать основной кухонный процесс – приготовление еды – инженеры компании PANASONIC снабдили рисоварку электроникой и представили на суд потребителя чудо-кастрюльку под названием «multicook» («мультиварка»).
Готовить в мультиварках стало намного проще: заложили продукты, выставили программу, и все, вы свободны – мультиварка сама все приготовит, отключится, да еще и еду будет поддерживать в теплом состоянии.
Кроме того, чаша с тефлоновым антипригарным покрытием позволяет готовить без масла и жира. Благодаря всем этим возможностям в сочетании с неизменно высоким качеством от PANASONIC очень скоро мультиварки завоевали огромную популярность.
Особенно благодарными за это изобретение были молодые мамы: мало того что готовится здоровая для ребенка еда на пару и без жира, так еще и их участие в этом процессе самое минимальное.
Следом за японской компанией мультиварки стали выпускать почти все производители бытовой техники.
В погоне за благосклонностью покупателей компании снабжали мультиварки всеми мыслимыми функциями и возможностями, продумывали до мелочей все нюансы их использования и ухода, разрабатывали все новые и новые дизайны.
Модельный ряд мультиварок PANASONIC не очень большой. На данный момент в магазинах можно найти всего две модели:
SR-TMH 10 и SR-TMB 18. Различаются они только объемом чаши и потребляемой мощностью.
От мощности зависит скорость разогрева содержимого чаши и, следовательно, время приготовления.
Модель SR-TMH 10 мощностью 450 Вт и чашей в 2,5 литра подходит для одного-двух человек.
Вторая модель, SR-TMB 18, имеет мощность 670 Вт и объем чаши 4,5 литра – вариант для стандартной семьи.
На этом различия между ними и заканчиваются. Чаши изготовлены из алюминия и имеют тефлоновое покрытие.
Теперь непосредственно о том, что умеют делать эти мультиварки.
Они имеют 6 автоматических режимов приготовления:
• ГРЕЧКА (для приготовления рассыпчатых каш)
• МОЛОЧНАЯ КАША
• ПЛОВ
• ТУШЕНИЕ
• ПАРОВАРКА
• ВЫПЕЧКА.
Кроме того, на заданной программе можно самостоятельно устанавливать время приготовления.
Отдельного режима СУП для приготовления первых блюд в мультиварке PANASONIC нет, но вполне можно приспособиться готовить борщи и супы на режиме ТУШЕНИЕ.
Из полезных функций есть отсрочка приготовления вплоть до 24 ч, поддержание еды теплой в течение 13 ч и приготовление к заданному времени.
Как