Чудо-целитель цивилизации инков. Топинамбур. Лучший помощник при диабете. Андрей Новиков
систем, мигрени и бессонницы – это лишь малый список того, с чем справлялся топинамбур в руках европейцев, живших лет этак 200–300 назад, а у американских индейцев и гораздо раньше.
В качестве лечебного сырья применялись не только клубни, но и стебель с листьями, которые чаще всего использовались для приготовления различных отваров и настоев, отлично помогавших в заживлении разного рода повреждений кожи, мышечных и костных тканей: от мелких бытовых царапин, до серьезных боевых ран. Что же касается нашего с вами времени, то на данный момент ученые различных стран (США, Япония, Германия, Англия, Голландия) в ходе своих исследований открыли множество новых целебных свойств земляной груши.
Тщательно изучив биохимический состав топинамбура, научные сотрудники оказались весьма удивлены тем, насколько он богат и сбалансирован. Топинамбур далеко выходил за рамки обычного пищевого продукта, и иначе, кроме как целебным, его назвать было уже нельзя. Ученые определили, что для того чтобы ощутить на себе лечебное действие топинамбура, достаточно просто употреблять его клубни ежедневно небольшими порциями до 100 граммов. Казалось бы, всего ничего, но эффект будет поразительным.
В течение всего лишь 1,5–3 месяцев ежедневного употребления топинамбура вы заметите на себе следующие эффекты (гарантий я не даю, но мой опыт и опыт близких мне людей, говорит именно так):
• заметно стабилизируется кровяное давление;
• улучшается аппетит;
• увеличивается количество энергии, вы становитесь более активным;
• уменьшается уровень сахара в крови;
• улучшается иммунитет;
• повышается мышечный тонус;
• улучшается пищеварение;
• повышается гибкость в суставах.
Все это очень хорошо, но я бы назвал это еще цветочками по сравнению с тем, что вас ждет, если вы основательно «подсядете» на земляную грушу. Тут, конечно, порцией в 100 граммов в сутки не обойтись. Для большего эффекта вам придется сделать топинамбур если не самым, то хотя бы одним из главных продуктов вашего стола. Год подобной диеты (а подобная диета сплошное удовольствие!) может вас достаточно сильно изменить в лучшую сторону, а именно:
• при наличии лишнего веса вы заметно похудеете (мне особо сбросить не удалось, так как лишнего веса у меня было немного, но моим знакомым, страдающим от лишнего веса, удавалось сбрасывать 10–15 кг без всяких голодовок);
• возможное улучшение зрения (на примере моих слабо зрячих членов семьи могут сказать, что на 0,5–1,5 диоптрий улучшение вполне реально);
• качественное очищение организма от «мусора»: холестерина, тяжелых металлов, отложений солей, токсинов;
• содержание сахара в крови будет довольно часто пребывать в норме (если вы диабетик);
• сбалансируется гормональный фон;
• качественное улучшение работ пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной и мочеполовой систем;
• укрепление костей и суставов,