Лесная аптека. Галина Лазарева
прикорневых листьев, а на втором году вырастает стебель и растение зацветает. Листья непарноперисторассеченные черешковые, верхние сидячие. Цветки мелкие, бледно-розовые, душистые, собранные на верхушках стебля в крупные метелки. Чашечки незаметные. Тычинок три, плод – мелкая удлиненно-яйцевидная семянка, увеличенная десятилучистым хохолком. Цветет с июня до августа. Валериана образует большое число разновидностей, или географических рас, отличающихся по форме листьев и по мощности корневища, но они все допускаются к применению. Валериана произрастает во влажных местах, по сырым заболоченным лесным полянам, на сырых лугах, пойменных лесах и среди кустарников. Встречается валериана повсеместно в России, за исключением Крайнего Севера, Сибири и пустынных районов Средней Азии. Кроме этого, валериана культивируется в связи с повышенным спросом. Русское обозначение валерианы как «кошачьей травы» не случайно, кошки действительно любят это растение и впадают в эйфорию от запаха валерианы, поэтому помещение, где хранятся корни валерианы, должно быть недоступно животным.
Сбор сырья. Используется обычно корневище с корнями валерианы. Корни и корневища выкапывают острой лопатой, садовыми вилами в фазу, когда плоды уже облетели, но стебли со щитками еще сохранились, так как без щитка трудно найти растение, наземные стебли срезают ближе к корневищу, корни отряхивают от земли, промывают водой в специальных карманах или корзинках, раскладывают на воздухе для обсушки после моютя, а затем подвяливают 1–3 раза, складывая слоем 15 см, затем разбрасывают и медленно сушат в тени. Медленная сушка дает более душистое сырье. Свежие корни светлые, почти без запаха, при высушивании они постепенно принимают темно-бурую окраску и издают характерный запах. Высушенные корни отсеивают от земли на металлических сетках. Собирают корни ранней весной или поздней осенью.
Химический состав. Корни и корневища валерианы содержат ценное эфирное масло и свободную изовалериановую кислоту, эфирное масло преобладает в тонких корнях, а валериановая кислота – в толстых старых корнях. Главной составной частью эфирного масла является сложный эфир борнеола с изовалериановой кислотой. Кроме этого, в корнях и корневищах валерианы содержатся флавоноиды, найдены алкалоиды, эфиры борнеола с муравьиной, масляной, уксусной и другими кислотами, а также терпиноиды, дубильные вещества. Терапевтическое действие оказывает весь комплекс веществ.
Фармакологические свойства. Валериана оказывает многостороннее действие на организм: угнетает центральную нервную систему, понижает ее возбудимость, угнетает дыхание, регулируемое средами мозга. Эфирное масло валерианы ослабляет судороги. Она регулирует деятельность сердца, действуя через центральную нервную систему непосредственно на мышцу и проводящую систему сердца, улучшает коронарное кровообращение, усиливает моторную функцию кишечника и подавляет бродильные процессы.
Назначается валериана как успокаивающее средство при нервном