21 день ЗОЖ. Мария Мурашкина
при планировании рациона, всё, что поступает в организм: соки, смузи, бульоны, кофе (конечно то, что с молоком и добавками), молочные коктейли и прочие жидкости, имеющие калории. Отдавать предпочтения натуральным, без лишних подсластителей и добавок, напиткам. Не забывать о том, что еда должна быть полноценной и отдавать предпочтение именно твёрдой пище. Если хочется пить, то лучше выпейте воду. Это и полезно, и можно не переживать за лишние калории.
День 5
Вода
Вода чрезвычайно важна не только в процессе похудения, но и просто для функционирования всех систем. Если рацион расписан идеально, но водный баланс нарушен, проще говоря, вы не пьете воду, процесс сброса веса не начнется. Даже если визуально отеков не наблюдается, это не значит, что их нет. Первый признак отеков – это избыток жировой массы.
«Встав из-за стола голодным – вы наелись. Если вы встали и наелись – вы переели. Если встаёте и чувствуете, что переели – вы отравились»
Бывает такое, что просто не хочется пить, отсутствие жажды – это временное явление. Когда вы стабилизируете свой водный баланс, повысится фильтрация почек и придет жажда. Чтобы помнить про воду есть множество приложений, например, waterbalance. Берите бутылку с водой в сумку, ставьте перед глазами, возите в машине – так вы будете постоянно помнить о воде. Есть ещё один важный момент: иногда людей, которые стали пить воду, пугает учащённое мочеиспускание. Никто не хочет бегать в туалет каждые 10 минут. Но это временное явление, через месяц такого режима почки адаптируются и количество мочеиспусканий сократится.
Как определить сколько пить?
Единой универсальной формулы нет. Если, например, у человека есть артериальная гипертензия, сердечная недостаточность, то здесь норма воды будет совершенно другой. Но если говорить про условно здорового человека, то всемирная организация здравоохранения вывела формулу для оптимального водного баланса: 30 мл – 40 мл на кг веса. Также суточная потребность рассчитывается с учётом массы тела и возраста.
Например, взрослые с массой 50—70 кг – 1500—2000 мл. Люди, которые активно занимаются спортом +500—1000 мл на 1 час спортивной нагрузки. В жарком климате увеличивайте норму на 200—500 мл.
Можно ли запивать еду?
Здесь мнения учёных разделились. Одни считают, что вода стекает по малой кривизне желудка и никак не контактирует с пищей. Вторые считают, что всё-таки вода смешивается с пищевым комком. Я придерживаюсь мнения, что если у человека есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то запивать еду не стоит.
Можно ли пить до и после еды?
За 5 минут до еды вода будет способствовать более комфортному пищеварению, а вот после еды лучше подождать какое-то время и дать пищевому комку пройти в другие отделы. Это займет не менее 30 минут.
Также важно знать:
Кипячёная вода – это совсем не одно и тоже.