Natürlich Lecker. Noomi Kamm
(ohne Schale)
2 cm Kurkuma oder
2 TL Kurkumapulver
2 Orangen (Saft)
1- 2 cm frischer Ingwer
3 Selleriestauden
2 Limetten (Saft)
Alternativ:
- anstelle von drei Selleriestangen nur eine verwenden
- mit 250 ml Wasser in einen Mixer geben und ca. 1 Min. auf hoher Stufe pürieren, dann durch einen Nussbeutel auswringen
optimales Ergebnis:
alle Zutaten in einen Entsafter geben
BANANENMILCH
Du brauchst:
6 reife Bananen
400 ml Kokosmilch
150-200 ml Wasser
1 TL Vanille oder
1 TL Zimt
Optional:
1 EL Chia oder
1 TL Leinsamen
So geht´s:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und 30 Sekunden auf höchster Stufe pürieren und mit einer Prise Zimt genießen.
WARME SCHOKI
Du brauchst:
500 ml Wasser
300 ml Reisdrink
10-13 entkernte Datteln
oder 2 EL Flüssigsüße
2 EL Kakao
So geht´s:
1. alle Zutaten in einen Mixer geben und 20-60 Sekunden gut pürieren
2. alles in einem Topf erhitzen
3. nach Bedarf durch ein Sieb geben und servieren
GOLDENE MILCH
Du brauchst:
500 ml Reisdrink
oder 250 ml Wasser und
250 ml Reisdrink
2- 4 cm Kurkuma
1 TL Zimt
½ TL Ingwer
1- 2 Datteln oder
1- 2 TL Süße nach Wahl
kleine Prise schwarzen Pfeffer
→ das im schwarzen Pfeffer enthaltene Piperin verbessert die Absorption von Curcumin und macht es für den Körper leichter verfügbar
Optional:
2 Nelken
So geht´s:
1. Kurkuma schälen und in Stücke schneiden (Vorsicht: färbt!)
2. alles in einen Topf geben und ca. 5 Min. auf mittlerer Stufe erwärmen
3. durch ein Sieb geben und in einem Becher warm genießen
LIMONADE
Du brauchst:
3- 4 Zitronen
1- 2 EL Dattelsirup
10 Minzblätter
700 ml Wasser
Optional:
Eiswürfel
So geht´s:
1. Zitronen pressen
2. Minzblätter klein schneiden
3. alle Zutaten zusammen mit Wasser mischen und gut verrühren
WASSERBOMBEN
Du brauchst:
- Wassermelone, Ananas, Minze
- Blaubeeren, Limette, Mango
- Zitrone, Ingwer, Erdbeere, Minze
- Orange, Kiwi, Gurke
- Erdbeere, Basilikum, Orange
- Ingwer, Zitrone, Kurkuma, Zimt
So geht´s:
1. Glas nach Belieben befüllen und mit Wasser und/oder Eiswürfeln auffüllen
2. mind. 1-2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen
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