PINE POLLEN - Das Superfood aus der TCM.. Amelie Ulmer
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Pine Pollen werden von Hand zu Pulver verarbeitet (Abb. 2 + 3, Quelle: Adaptonics)
Bis eine Kiefer (Pinus sylvestris) zum ersten Mal blüht dauert es 30 Jahre. Die männlichen Blüten, die sich an der Basis von Jungtrieben befinden und Anfang Mai beginnen auszutreiben, sind voll gefüllt mit Blütenstaub, den Pollen. Die Blüten sehen wie kleine gelbe Kätzchen aus, sind walzenförmig gerundet und 6-7 mm lang. Die Pollen sind sozusagen die männlichen Samen, die in den beutelartigen Staubgefäßen der Kätzchen beinhaltet sind. (vgl. PILASKE 2002: 113)
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