Hacia una bioeconomía en América Latina y el Caribe en asociación con Europa. Ulrich Schürr

Hacia una bioeconomía en América Latina y el Caribe en asociación con Europa - Ulrich Schürr


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href="#uc552deac-d1e6-447b-b457-8a3d4c470654">Exploración microbiana y desarrollo de bioinsumos en comunidades campesinas bolivianas

       Semilla de trigo Yampara: disminución de la dependencia alimentaria de Bolivia

       Cacaos finos del Ecuador

       A modo de cierre

       Referencias

       Bioeconomías en ALC: diferentes vías, resultados preliminares y buenas prácticas

       Diferentes condiciones, vías para la bioeconomía y resultados preliminares

       Lecciones aprendidas

       Hacia las mejores prácticas para el mejoramiento de políticas en bioeconomía

       Algunos comentarios finales sobre el futuro

       Referencias

       Presentación

      Los requerimientos para atender los diversos desafíos que enfrenta la humanidad en la actualidad han promovido el interés de desarrollos tecnológicos para el uso sostenible de los recursos naturales como medio para reducir los impactos ambientales y paralelamente favorecer el bienestar social y la equidad. Uno de los enfoques en los que se está trabajando es el de la “bioeconomía basada en el conocimiento” (KBBE por sus siglas en inglés), el cual busca mejorar la eficiencia de los procesos, favorecer la sostenibilidad ambiental, social y económica, fomentar la sustitución de combustibles fósiles y materiales basados en petróleo y el establecimiento de sistemas de ciclos cerrados con reciclaje. De esta manera se hace posible el aprovechamiento de los residuos en otros procesos.

      La bioeconomía se ha fundamentado en paradigmas de producción que se basan en procesos biológicos y utilizan materiales naturales, un mínimo de energía no renovable y no producen residuos, puesto que todos los materiales descartados por un proceso sirven como insumo para otro. La bioeconomía contribuye a transformar el conocimiento de las ciencias biológicas en productos nuevos, sostenibles, ecoeficientes y competitivos que permitan mejorar la calidad de vida de la creciente población mundial. Las actividades de I&D que incorporen un enfoque innovador ofrecerán soluciones para la generación de procesos y productos y establecer los correctivos en procesos de contaminación, entre otros. Con el fin de diseñar procesos más eficientes “más con menos”, se debe trabajar en el desarrollo de sistemas de uso integral y completo de la biomasa como es el caso de las biorefinerías y definir cadenas de biomasa, que incluyan el uso de residuos y subproductos de los sectores rural e industrial. Adicional a la búsqueda de materiales alternativos como materia prima, el estudio y aplicación de microorganismos y enzimas así como la mejora de bioprocesos, serán abordajes que constituyen una interesante plataforma para un mejor uso de la biodiversidad y un importante aporte para la sostenibilidad social y ambiental, haciendo uso de las cambiantes herramientas biotecnológicas.

      Esta publicación reúne parte de los trabajos desarrollados en el Proyecto FP7, ALCUE-KBBE, “Hacia un bioeconomía basada en el conocimiento en América Latina en asocio con Europa” el cual fue cofinanciado por el Séptimo Programa Marco de la Comisión Europea y en el cual la Pontificia Universidad Javeriana, Sede Bogotá, fue uno de los socios estratégicos. Esta obra forma parte de la colección “Prometeo: tecnología y creatividad para la sostenibilidad” como otro aporte de la Facultad de Ciencias de la Pontificia Universidad Javeriana a la comunidad internacional, en su interés por la promoción del desarrollo de innovaciones tecnológicas para atender los desafíos que enfrenta la humanidad.

      Ingrid Schuler, PhD

      Coordinadora del Programa de Investigación en Biotecnología

      Facultad de Ciencias

       Prólogo

      Con su enorme riqueza en biodiversidad la región de América Latina y el Caribe (ALC) se encuentra particularmente bien ubicada para contribuir y beneficiarse de la bioeconomía que está emergiendo. Además, ya se encuentra aprovechando las oportunidades que ofrece la bioeconomía. Está entre los líderes globales que acceden a los beneficios de las nuevas biotecnologías. Tres de los países de la región se ubican entre los primeros cinco que utilizan cultivos genéticamente modificados (GM) y varios más se incluyen entre los 15 principales en términos de estas tecnologías. Así mismo, la región genera prácticas agrícolas ecoeficientes como la agricultura de precisión, la de no labranza, el manejo integrado de plagas y de nutrientes y enfoques de agricultura orgánica. Por otra parte, ALC es líder en la producción de bioenergía y presenta varios de los esfuerzos iniciales y mejor conocidos en actividades para institucionalizar la valorización de la biodiversidad. Sin embargo, a pesar de la importancia de estas actividades, en la región no se cuenta con una visión concreta sobre la bioeconomía ni tampoco sobre los beneficios que podrían derivarse de estas experiencias exitosas. La construcción de esta visión y, más allá, de un mapa de ruta y un plan de acción con el fin de llenar los vacíos y aprovechar las ventajas de las fortalezas de la región constituyen el reto futuro.

      Con el fin de avanzar a este siguiente nivel, se han dado importantes pasos. En el campo científico, se organizaron entre el 2007 y el 2008 una serie de eventos dirigidos específicamente a la discusión y análisis de oportunidades para la bioeconomía en la región ALC, en los que participaron expertos de ALC y la UE, entre otros. Estos eventos contribuyeron a poner en contacto tanto a los investigadores como a quienes definen políticas, con el potencial y los requerimientos para el desarrollo de la bioeconomía. Igualmente, suministraron las bases para la implementación de un proyecto FP7, el ALCUE-KBBE,1 a partir de junio de 2011, enfocado a la construcción de una plataforma birregional de cooperación para contribuir a la introducción, validación e implementación de la bioeconomía en ALC mediante la participación de actores, involucrados, interesados y expertos clave de las regiones de ALC y la UE.

      Los contenidos del libro que tienen ante ustedes son parte de los productos de este proyecto birregional. Los capítulos se basan principalmente en los documentos de trabajo producidos durante la primera fase del proyecto. De esta manera, el primer capítulo “Hacia un desarrollo de la bioeconomía en América Latina y el Caribe” presenta un panorama general de la bioeconomía en relación con la región ALC. El segundo analiza los recursos naturales en América Latina y el Caribe. El tercero considera los marcos político e institucional para el desarrollo de la bioeconomía en América Latina. El cuarto ofrece una perspectiva sobre los impactos socioeconómicos y ambientales de la bioeconomía en ALC. El quinto evalúa el estado actual y el potencial de las capacidades técnicas y de innovación relacionadas con la bioeconomía en ALC. El sexto presenta una relación de interesantes experiencias exitosas en la región y el capítulo final busca evaluar el desarrollo inicial en bioeconomía, planteando lecciones aprendidas y buenas prácticas.

      En el aspecto político, el concepto de bioeconomía en ALC ha encontrado reconocimiento creciente y apoyo activo desde la Cumbre birregional en Cooperación en Ciencia y Tecnología de ALCUE (Madrid, mayo de 2010) y las subsecuentes reuniones de altos funcionarios (Senior Officials Meetings –SOM–) en el 2011, el 2012 y el 2013, que han dado como resultado la adopción


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