Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода. Галина Полякова
дугообразным линиям. Кустарники и цветники размещают таким образом, чтобы подчеркнуть красоту сада.
С северной и восточной сторон можно посадить ветрозащитные растения. Они уберегут от сильного ветра более теплолюбивые плодовые деревья. Там же можно разместить хозяйственные постройки или жилой дом. Однако они не должны быть высокими и затенять сад. Один из вариантов размещения сада, огорода, дома и хозяйственных построек представлен на рисунке 6.
Рис. 6. Планировка участка (С – север, Ю – юг, ед. измерения – м): 1 – дом, 2 – детская площадка, 3 – туалет, 4 – душ, 5 – газон, 6 – емкость для воды, 7 – клубника, 8 – овощные культуры, 9 – вишни, 10 – черешня, 11 – груши, 12 – яблони среднерослые, 13 – виноград, 14 – крыжовник, 15– смородина, 16 – малина, 17 – абрикос, 18 – облепиха, 19 – слива, 20 – орех, 21 – яблони низкорослые, 22 – сирень
При планировке сада учитывают особенности плодово-ягодных растений – потребность в свете или тени, теплолюбивость, устойчивость к засухе и пр. С северной стороны сажают обычно самые высокие деревья (яблони, груши). В южном направлении размещают более низкорослые (сливу, вишню), а затем ягодные кустарники (малину, смородину, крыжовник). Далее размещают огород и ягодные низкорослые растения (садовую землянику). При таком подходе все растения получают достаточно солнечного света (рис. 7). Грецкий орех располагают в стороне от всех плодовых деревьев и кустарников. Оптимальным для него является место рядом с домом.
Рис. 7. Освещенность деревьев и кустарников в саду: 1 – при правильном расположении растений по высоте; 2 – при неправильном расположении растений по высоте
Виноград рационально разместить вдоль ограды с южной или юго-восточной стороны участка. Ягодные кустарники можно выделить в отдельную зону или посадить между рядами плодовых деревьев.
С северной стороны размещают самые выносливые породы плодовых деревьев. Наиболее теплолюбивые деревья (абрикосы, черешню) сажают в центре сада, в хорошо освещенном и защищенном от ветра месте. Можно посадить их вдоль забора, со стороны леса, у стены дома.
Деревья не должны создавать обширной тени на соседних участках. Поэтому высокорослые сорта сажают на расстоянии 3,4–4 м от границы со смежным участком, среднерослые – на расстоянии 2–2,5 м. Около дома сажают более низкорослые растения, чтобы они не затеняли окна. Свободное место между забором и деревьями можно занять смородиной, малиной, крыжовником. Они хорошо могут расти и в тени. Однако от них до забора следует оставить по 1 м. Не рекомендуется сажать какие-либо деревья и кустарники на расстоянии 20 см от границы со смежным участком.
При посадке кустарников надо учесть, что они сильно разрастаются и могут препятствовать росту других растений, поэтому молодые побеги необходимо вырубать. По этим же причинам малину, облепиху, смородину лучше сажать в стороне от других растений, в более удаленных уголках сада. Лимонник и актинидию рекомендуется сажать недалеко от дома. При таком расположении они будут защищены от ветра.
Стелющиеся