Адмирал Н.С. Мордвинов – первый морской министр. Юрий Зеленин
и составляет здесь предмет обширного промысла жителей, образовавшегося близ устьев реки селения – "Жилая коса". В прежнее время, когда устья р. были постоянными, в нее, несомненно, входила и красная рыба. Несмотря на то, что Эмба доносит воды лишь весной, опресняя в это время восточную часть северного залива Каспия, она обусловливает привалы рыбы красной и др. в этот угол, что и вызвало создание особого эмбенского рыбного промысла, основанного, по преимуществу, на лове в море севрюги и др. красной рыбы. На этом промысле выработались и особые эмбенские сети и эмбенская лодка. (с) Брокгауз и Эфрон. Один из крупнейших землевладельцев в России конца 18 – 1-й пол. 19 вв., ему принадлежало около 100 тыс. га земли в губерниях – Воронежской, Московской, Новгородской, Оренбургской, Саратовской, Тамбовской, а также Таврической, в т. ч. Байдарская долина,. часть Судакской и Ялтинской долин Крымского полуострова. В своих имениях он внедрял новейшие с.-х. машины и технологии с.-х. производства, занимался виноделием. Граф Николай Семенович Мордвинов вице-адмирал, первый морской министр России, одержал в Крыму земельный участок в Ялтинской долине в 1795 году от тогдашней императрицы Екатерины II «За отважное служение Отечеству». Прозвал же он собственное владение «Хорошая пустошь», и также обустроил парк, который с 1880 года стал общественным достоянием.
Только под личным контролем графа Н. С. Мордвинова и раскидывались в конце XVIII столетия популярные в будущем сады, ореховые плантации, роскошные виноградники, и огороды «Хорошей пустоши», обеспечившие чудесными и доступными овощами и фруктами рынки Ялты и окружающих поселений.
Дворец Мордвинова в Крыму
Во времена Александра Александровича Мордвинова (1843-1890), случилось нашумевшее в истории Ялты дело между Городским Советом и хозяином «Хорошей пустоши», затянувшееся на пять лет. Смысл его состоит в намерении отчуждения от владения участка земли около самой Набережной под организацию территории городского рынка и сада для отдыха публики. В затянувшейся переписке касательно этого вопроса Мордвинов твердил, что он не воспрещает населению спокойно гулять по его садам. Что касается базарной площади, то граф А. А. Мордвинов предложил муниципалитету взять у него нужный для данной цели надел (порядка 2-3 га) на условиях аренды с договором, что он самостоятельно, на личные сбережения соорудит торговые лавки, проект которых был уже утверждённым архитектором Г. Ф. Шрейбер. Однако ялтинские власти на подобное предложение не подписались. Хотя графа и вынудили пойти на небольшие уступки, судьи в основном не удовлетворили иск Горсовета, так что, владельцу усадьбы удалось защитить собственные права. Настоящий дворец в «Хорошей пустоши» обосновался в 1901-1903 годах уже во времена правнука Н.С. Мордвинова – Александре Александровиче-младшем. Потомок графа заказал проект дворца петербургскому императорскому инженеру Ф. Б. Нагелю, а сооружение поручил архитектору О. Э. Вегенеру. Изящный дворец Мордвиновых был выстроен в стиле Возрождения