Письма незнакомке. Андре Моруа

      – Отставьте подальше этот крепкий бульон, доктор, прошу вас, и давайте-ка вместе изучим меню… Семга годится… в рыбе много белков. Пулярка тоже… Так-так, нужный нам витамин A мы получим с маслом; витамин C – с фруктами… Вот витамина B вовсе нет… Какая досада! Вы не находите, доктор?

      – На нет и суда нет.

      – Скажите, доктор, сколько нужно ежедневно калорий женщине, которая, как я, ведет деятельный образ жизни?

      – Точно не скажу, сударыня… Это не имеет ровно никакого значения.

      – Как это не имеет никакого значения? Вы еще, пожалуй, скажете, что уголь не имеет никакого значения для паровоза, а бензин – для автомобиля!.. Я веду такой же образ жизни, как мужчины, и мне необходимы три тысячи калорий, не то я захирею.

      – Вы их подсчитываете, сударыня?

      – Подсчитываю ли я их!.. Вы, видно, шутите, доктор?.. У меня всегда с собой таблица… (Открывает сумочку.) Смотрите, доктор… Ветчина – тысяча семьсот пятьдесят калорий в килограмме… Цыпленок – тысяча пятьсот… Молоко – семьсот…

      – Превосходно. Но как узнать, сколько весит это крылышко цыпленка?

      – Дома я требую взвешивать все порции. Тут, в гостях, я прикидываю на глазок… (Она издает вопль.) Ах, доктор!

      – Что с вами, сударыня?

      – Умоляю вас, остановитесь!.. Это так же непереносимо, как скрежет ножа, как фальшивая нота, как…

      – Да что я сделал, сударыня?

      – Доктор, вы смешиваете белки с углеводами… Ах, доктор, остановитесь!..

      – Эх! Шут меня побери, я ем то, что мне подают…

      – Вы! Знаменитый врач!.. Но ведь вы прекрасно знаете, доктор, что обычная трапеза рядового француза – бифштекс с картофелем – это самый опасный яд, какой только можно приготовить!

      – И тем не менее рядовой француз благополучно здравствует…

      – Доктор, да вы сущий еретик… Я с вами больше не разговариваю… (Чуть слышно.) А кто мой другой сосед? Я слышала его фамилию, но он мне незнаком.

      – Это важный чиновник из министерства финансов, сударыня.

      – Правда? Как интересно! (Энергично поворачивается направо.) Как там наш бюджет, сударь? Вы уже свели концы с концами?

      – Ах, сударыня, смилуйтесь… Я сегодня битых восемь часов говорил о бюджете… И надеялся, что хоть за обедом получу передышку.

      – Передышку!.. Мы вам дадим ее тогда, когда вы утрясете наши дела… И ведь это так просто.

      – Так просто, сударыня?

      – Проще простого… Наш бюджет составляет четыре триллиона?

      – Да, приблизительно так…

      – Превосходно… Урежьте все расходы на двадцать процентов…

      (Врач и финансист, точно сообщники, обмениваются за спиной дамы-всезнайки взглядом, полным отчаяния.)