Säure-Basen-Balance. Kompakt-Ratgeber. Hermann Straubinger
Der Magen – unsere Basenfabrik
Das Bindegewebe – unsere Mülldeponie
Säurekrankheiten
Phasen der Erkrankung
Stadien der Übersäuerung
So stellen Sie eine Übersäuerung fest
Fit durch basische Ernährung
Essen Sie sich gesund
Grundpfeiler für Fitness und Wohlbefinden
Wasser: unser wichtigstes Lebensmittel
Wertvolle basische Nahrung
Basisch dank Obst und Gemüse
Vitamine
Entsäuerungsmineralien
Sekundäre Pflanzenstoffe
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
Die Hitliste der Obstsorten
Die Hitliste der Gemüsesorten
Aktiv werden gegen Übersäuerung
Basenfasten mit Früchten
Saftfasten heißt sanft fasten
Die Fasten-Vorbereitung
Saftrezepte für die Vorfastentage
Die Saftfastentage
Last but not least – das Fastenbrechen
So bereiten Sie Ihre Basensäfte zu
Saftrezepte für die Fastenwoche
Sport und Entspannung
Bewegung muss sein!
Einfach zur Ruhe kommen
Register
Der Säure-Basen- Haushalt
In diesem Kapitel wird der »Volkskrankheit«
Übersäuerung auf den Zahn gefühlt.
Was versteht man unter Übersäuerung?
Woher kommt ein Ungleichgewicht im
Säure-Basen-Haushalt, und welche Vorgänge
finden im menschlichen Organismus statt?
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