Исподнее заграницы. Надежда Александровна Маргулец
едят руками, аппетитно засовывая половину кисти в рот, то вам придется готовить дома.
Всегда. На улице +40, а вам придется одеть что-то поприличней, да что бы еще прикрывало то, что нужно. Не забываем, что уровень изнасилований здесь очень высок и даже местные девушки предпочитают по одной не ходить. Хотите тишины?
Не забывайте об их количестве – здесь тихо не бывает!
Разве что с 3-4 ночи и хватит. Грязь, вонь, толпы индийцев, мотоциклисты, рикши, велосипедисты, коровы, собаки – замес невозможный.
Главный минус Индии, который сразу же бросается в глаза вновь прибывшим туристам – ярко обозначенное социальное неравенство. Уже в главном городе страны Дели можно наблюдать огромные позолоченные особняки с садом с декорированным дизайнерским ландшафтом местных богатеев и тут же неподалеку в подворотне семью, ютящуюся в картонных коробах. Причем данный огромный разрыв между состоятельными индийцами и индийцами, находящимися в нищете, местные власти никак не хотят и не могут сократить. Родившемуся в низшей касте человеку в Индии не получится добиться какого-то успеха. Бедняк останется бедняком.
К тому же в Индии нет доступного образования. Второй важной проблемой Индии можно считать глобальную замусоренность местных населенных пунктов и пляжей.
Однако в этом направлении начата работа. И индийское правительство начало спонсировать предприятия, специализирующиеся на переработке ТБО.
И одним из самых чистых штатов считается Гоа (из-за популярности этого региона среди туристов-иностранцев). В Индии везде “разводят” иностранных туристов.
И это выражается не только в желании местных торговцев продать свой товар по завышенной до неприличия цене. “Разводят” на большие суммы туристические агентства, расположенные в крупных туристических мегаполисах Мумбаи и Дели.
Менеджеры подобных контор применяют техники NLP c целью выманить из кошельков туристов все их деньги. Они запугивают путешественников страшными байками о том, что самостоятельно путешествовать по стране опасно для жизни.
Но за крупную сумму долларов можно безопасно и с комфортом проехаться по значимым местам Индии. В Индии совершенно отсутствует какая-либо культура вождения машины, мотоцикла или скутера. Индусы передвигаются по дорогам как пожелают. Если индус возжелает остановиться, он сделает это очень стремительно, не включив при этом “аварийку”. И ему наплевать на других участников движения.
Свадьба в Индии – это не бракосочетание двух человек, а связь двух кланов.
Индийцы любят поесть, а значит, невеста обязательно должна уметь готовить.
В Индии принято крайне сдержанно вести себя на публике.
Здесь молодежь никогда не танцует в паре. Так что тут никаких «горько» на свадьбе и обнимашек с мальчиками на дискотеке. Лепешки заготавливают на год вперед, поэтому работа может длиться целый день. В тесто добавляют много разных специй, а готовые лепешки сушат на открытом воздухе. Прежде чем есть папар, его поджаривают на огне или во фритюре. Конечно, все