Непросто меньше есть: как перестать мучать себя диетами и найти работающий путь снижения веса. Ольга Шестакова
приступить к очередной диете.
– Максимальная скорость похудения: до 5% от исходной массы тела в месяц. Комфортная составляет еще половину от этой цифры. Прежде чем начинать снижать вес, посмотрите на вещи реалистично.
– Если диета приносит вам дискомфорт, вы терпите ограничения, голодаете или вынуждены отказывать себе в большинстве любимых продуктов, то ничего общего со здоровым питанием она не имеет. Здоровое питание – это, прежде всего, комфортное питание.
– Не стоит верить марафонам похудения, которые обещают быстрые результаты. Как правило, за этим скрывается очень много маркетинга и очень мало отражения реального положения вещей. Будьте реалистами и перестаньте верить в волшебные таблетки.
– Худые внешне люди тоже могут иметь ожирение, только скрытое, саркопеническое. Связано это с привычкой постоянно ограничивать себя в еде, а потом срываться и снова поддаваться ограничениям. Такая худоба не имеет ничего общего со здоровьем и значительно ухудшает качество жизни.
– Срывы – это нормальный этап снижения веса. Чем жестче ограничения, тем быстрее он наступит. Корить себя за срыв совершенно бесполезно, это лишь повышает внутреннее напряжение и заставляет срыв затягиваться. Необходимо учиться с ним работать и выносить опыт.
– Ознакомьтесь с алгоритмом работы со срывами и, желательно, скопируйте текст или аудио для себя в отдельный документ. Его необходимо будет использовать дальше, когда мы приступим к этапу выполнения четких шагов для перестройки рациона.
Глава 3: Зачем мы переедаем
Заметки из дневников худеющих
«Раньше, лет 30 назад, начитавшись Поля Брега, я голодала по средам. Сначала всё было благополучно. Но потом я
поняла, что накануне начинаю есть как в не себя, так как завтра голодовка. И решила прекратить голодание. Ну и в принципе, тогда и поняла, что любая диета – это временно, и мозг отсчитывает минуты до его окончания,
чтобы наконец-то обожраться.
Надо, чтобы питание было твоим образом жизни, когда ты не ждёшь окончания
периода недоедания, тогда все становится легко и понятно. По крайней мере, у меня данное убеждение так работает» ©
Наталья, 44 года.
«Каждый вечер у меня начинается одинаково: сначала я клятвенно обещаю себе, что вот сегодня-то я точно буду ужинать правильно. Но как только я переступаю порог дома,
и дверь за мной закрывается, то все мои намерения словно испаряются. И вот я уже режу бутерброды с колбасой, заказываю пиццу и достаю мороженое из морозилки.
Затем включаю сериал и буквально объедаюсь,
обещая уж завтра точно сделать всё правильно.
И знаете, сколько времени я уже так себе обещаю? Это происходит на протяжении 18 лет!» ©
Инна, 51 год
«Ненавижу выходить с друзьями в кафе. Я специально стала говорить им, что занята или не хочу встречаться. Иначе я смету всё, что они закажут на компанию. Рука только и будет бегать туда-сюда,