[email protected]
Название: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Автор: Ю. В. Шокина
Серия:
Жанр: Учебная литература
Название: Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций
Название: Техника пищевых производств. Дымогенераторная техника и технологии
Название: Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум
