[email protected]
Название: Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Автор: Ольга Владимировна Пасько
Серия: Высшее образование
Жанр:
Название: Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
Серия: Профессиональное образование
Название: Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Серия:
Жанр: Техническая литература
Название: Технология продукции общественного питания. Учебник для СПО
Жанр: Учебная литература
Название: Технология продукции общественного питания. Учебник для вузов
Название: Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Серия: Университеты России
Название: Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для СПО
Название: Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Название: Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Название: Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Название: Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Название: Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Название: Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата