Ресторанные ведомости №10-11/2023. РИК Ресторанофф
Ресторанные ведомости №10-11/2023
Год выпуска: 2023
Автор произведения: РИК Ресторанофф
Серия: Журнал «Ресторанные ведомости» 2023
Издательство: Ресторанные ведомости
isbn:
Краткое описание:
В номере: Эстетика Как продлить жизнь посуды в ресторане? Поставщик «Зельгрос»: любовь с первого касания Шефская Мишленовский проект в Дубае 11 Woodfire от Панчали Махендра Iron man кофейный Обзор кофемашин с Алексеем Гольдиным (entero.ru) Город Петропавловск-Камчатский Soleil guide Ресторанный гид Дмитрия Солея по Самаре Франшиза Обзор кофейного рынка и кофейных франшиз и многое другое.