Технологическое оборудование для переработки мяса. Владимир Зимняков
Технологическое оборудование для переработки мяса
Год выпуска: 2012
Автор произведения: Владимир Зимняков
Жанр: Биология
Издательство: "Центральный коллектор библиотек "БИБКОМ"
isbn:
Краткое описание:
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.