Технологическое оборудование для переработки мяса. Владимир Зимняков

Технологическое оборудование для переработки мяса

Год выпуска: 2012

Автор произведения: Владимир Зимняков

Серия:

Жанр: Биология

Издательство: "Центральный коллектор библиотек "БИБКОМ"

isbn:

Краткое описание:

Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.