Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай). Отсутствует

Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)

Год выпуска: 2017

Автор произведения: Отсутствует

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Жанр: Кулинария

Издательство: ИД Комсомольская правда

isbn: 978-5-4470-0225-1

Краткое описание:

В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.