Vegetarisch essen - Fleisch vergessen. Dr. med. Hans-Günter Kugler
Vegetarisch essen - Fleisch vergessen
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Автор произведения: Dr. med. Hans-Günter Kugler
Жанр: Здоровье
Издательство: Автор
isbn: 9783892017233
Краткое описание:
Noch immer stoßen Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren möchten, auf so manches Vorurteil. Ob man denn ohne Fleisch und Fisch gesund leben könne, werden sie gefragt. – Auf jeden Fall! Immer mehr wissenschaftliche Studien belegen die gesundheitlichen Vorteile vegetarischer Ernährungsformen. Ärzte mit langjähriger Praxiserfahrung geben in diesem Buch die Ergebnisse der wichtigsten Studien in leicht verständlicher Form wieder und zeigen auf, was Vegetarier – und Veganer – bei ihrer Ernährung beachten sollten.