Гуси и утки. Любовь Стрельникова
окраска пуха суточного гусенка и пера подросшего молодняка.
Гуси новой породы имеют компактное телосложение, грудь широкую и глубокую. Небольшая голова удлиненной формы без шишки на лбу, шея средних размеров. Клюв и ноги оранжевого цвета (рис. 13). Пух отличается разветвленной структурой, благодаря чему имеет достаточно высокие теплоизоляционные качества.
Внешне гуси губернаторской породы очень похожи на итальянских, цвет оперения белый. Однако губернаторские гуси красивее, обладают хорошей статью, не страдают воспалением глаз. Птицы губернаторской породы крупные, утяжеленного типа, живая масса гусаков составляет 4,5–6 кг, гусыни весят около 4,0–5,5 кг. Обладая хорошими мясными качествами, они отлично подходят для выращивания на мясо.
Рис. 13. Губернаторская порода
Одним из преимуществ породы является высокая яйценоскость гусынь – 46 яиц за цикл продуктивности. Поскольку эти гуси полигамны, то степень оплодотворения яиц высокая.
Гуси достаточно умные птицы, они хорошо приспособлены к суровым погодным условиям средней полосы России. Они сравнительно устойчивы к различным заболеваниям, а также неприхотливы в пище.
Порода интересна тем, что внешний вид птенцов в суточном возрасте позволяет выполнить их разделение по полу. Выживаемость гусят высокая – 94–96 %, они отличаются прекрасным здоровьем в дальнейшей жизни. Сохранность взрослого поголовья составляет 96–97 %.
Живая масса гусака составляет 4,35 кг, а гусыни весят 4 кг. Молодняк в раннем возрасте обладает высокой скоростью роста, в возрасте 9-ти недель гусята характеризуются признаками взрослой птицы. Гусям этой породы свойственна хорошая оплата корма продукцией, расход корма на 1 кг прироста живой массы составляет 2,75 кг.
Краснозерская порода
Краснозерская породная группа была выведена в 2003 г. в Новосибирской области, является итогом многолетней селекционной работы. Она выполнялась методом воспроизводительного скрещивания горьковских гусей с китайскими, итальянскими и местными белыми гусями. В результате получились гуси, более чем на 10 % превосходящие птиц исходных пород по живой массе, яйценоскости и жизнеспособности.
Краснозерских гусей можно отнести к среднетяжелому типу. Они имеют крепкую конституцию: плотное массивное туловище; на длинной, хорошо развитой шее большая голова; хорошо развитые грудные мышцы и крепкие ноги средней длины. Цвет оперения белый, клюв и ноги ярко-оранжевого цвета (рис. 14). Средняя живая масса гусаков достигает 6 кг, гусынь – 5 кг.
Рис. 14. Краснозерская порода
Все птицы, кроме теплоизоляционного покрытия из пуха и перьев, имеют самую высокую температуру тела среди всех животных на планете. Эта особенность позволяет им выживать в условиях холодного и неустойчивого климата.
Гусыни отличаются высокой яйценоскостью, они приносят за один цикл яйцекладки 48–52 яйца массой по 160–180 г. Степень оплодотворения яиц на уровне 92–95 %.