Бизнес на растениях. Как вырастить доходное дело: от выбора культур до садового центра. Александра Кайгородцева
фактором выбора в пользу растений стало то, что это работа на себя и здесь нет карьерного потолка, а будучи служащим в организации, рано или поздно выйдешь в тираж. Заработанные на рассаде деньги вложили в стройку теплиц уже на своем участке. Еще год они не были основным источником дохода, муж продолжал работать и совмещать продажи с выращиванием цветов. Когда теплицы стали приносить больше, чем основная работа, было принято решение об уходе с нее.
Работать с растениями необязательно круглосуточно и уходить сразу с основной работы тоже необязательно.
Знания, умения, навыки по работе с растениями. Это тоже ресурс! Не все, кто работает с растениями, агрономы, и не у всех есть дипломы сельскохозяйственных вузов, очень часто люди приходят в эту сферу из хобби-сектора или продолжая семейные традиции. Да и потом, диплом не гарантирует знаний по работе с нужными культурами, в любом случае придется нарабатывать опыт своими руками. Сейчас даже проще, многие крупные питомники приглашают на стажировку в разгар сезона, где можно, например, увидеть организацию процесса зеленого черенкования и работы в целом. Также питомники проводят дни открытых дверей, где показывают поля, теплицы, череночники. Это бесценный опыт: вам уже не нужно изобретать велосипед, надо только взять готовые схемы работы. Посещение питомников также очень мотивирует, когда видишь, к какому результату можно прийти. Мы в 2015 году побывали на таком мероприятии в питомнике А. Н. Миролеевой «Сады Урала» и даже спустя годы с теплом и благодарностью вспоминаем ту встречу.
Выбирая культуру для выращивания, желательно знать ее особенности и агротехнику, «подержать ее в руках» до того, как начнете массовое производство.
С этим пунктом все просто и в то же время непросто. Надо не только увидеть производство и побывать там, нужно вырастить небольшую партию у себя, в своей земле и теплицах. Дело в том, что один и тот же сорт может по-разному вести себя в разных хозяйствах. В одной теплице, например, тюльпаны выглядят великолепно, а в другой – становятся чахлыми и бледными.
Это правило касается и всех новинок, вводимых в ассортимент. Начинайте с небольших партий. Иногда новый сорт имеет прекрасное описание и можно прогнозировать хороший спрос, но по факту может оказаться так, что сорт у вас «не растет», чахнет, расцветка не нравится покупателям, растение постоянно болеет, из-за силы роста и размера возникают трудности с отгрузкой и доставкой и т. д.
Продумайте, кому, как и где вы будете продавать растения. Это очень важный пункт! Не откладывайте на «решу потом» и «сначала вырастим, потом разберемся».
• Найдите ваших потенциальных покупателей, поговорите с ними, наладьте контакт. Это поможет не только в дальнейшем продать товар: ваши покупатели подскажут, что пользуется спросом, в каких количествах продается, какие тонкие места есть при работе с каждой культурой. Такой разговор поможет избежать лишних расходов и быстрее оптимизировать ассортимент.
• Пропишите