Мировая книга мамы. Самое полное руководство по беременности, родам и воспитанию малыша. Роджер Хармс
семена и сухофрукты.
• Обратитесь к врачу за советом. Многие веганы нуждаются в добавках витамина B12. В зависимости от обстоятельств могут потребоваться и другие добавки, содержащие вещества, обычно присутствующих в продуктах животного происхождения Чтобы подобрать то, что подходит именно вам, поговорите со своим лечащим врачом, при необходимости обратитесь к врачу-диетологу.
Полезные продукты
Вот перечень продуктов, которые полезно есть во время беременности, с указанием их количества, которое вы должны получать каждый день, если ведете активный образ жизни.
Прием пищевых добавок. Лучший способ получить необходимые вам витамины и минералы – из пищи. Тем не менее, во время беременности некоторым женщинам, особенно если они борются с утренней тошнотой, трудно есть столько, чтобы обеспечить себя достаточным количеством фолиевой кислоты, железа и кальция. Вот почему рекомендуется принимать витамины для беременных.
Вот краткая информация о питательных веществах, наиболее важных для здоровых мам и детей. Некоторые из этих питательных веществ вы получите, принимая специальные витамины, но помимо этого важно, чтобы вы хорошо питались. Добавки не могут заменить питательную диету.
Витамин B9 и фолиевая кислота. Витамин В9 помогает предотвратить серьезные аномалии головного и спинного мозга (дефекты нервной трубки). Его синтетическая форма, содержащаяся в добавках и обогащенных пищевых продуктах, известна как фолиевая кислота.
Обогащенные злаки, листовые зеленые овощи, цитрусовые, сушеные бобы и горох служат ценными источниками природного витамина B9.
Кальций. Вам и вашему ребенку необходим кальций для укрепления костей и зубов. Кальций также помогает вашей кровеносной, мышечной и нервной системам работать нормально. Если в вашем рационе недостаточно кальция, то на рост и развитие ребенка пойдет кальций из ваших костей. Молочные продукты – самый богатый источник кальция.
Белок. Белок имеет решающее значение для роста вашего ребенка, особенно во втором и третьем триместрах. Постное мясо, птица, рыба и яйца – отличные источники белка. Также полезны бобы и горох, тофу, молочные продукты и арахисовая паста.
Железо. Во время беременности объем крови увеличивается, чтобы приспособиться к изменениям в вашем теле и сформировать кровоснабжение ребенка. В результате потребность в железе почти удваивается. Ваше тело использует железо для производства гемоглобина – вещества в красных кровяных тельцах, которое переносит кислород. Если вам не хватает железа, вы, вероятно, заметите это. Распространенный симптом его недостатка – усталость. Постное красное мясо, птица и рыба – хорошие источниками железа. Другой вариант – обогащенные железом сухие завтраки, орехи и сухофрукты.
ПОЛУЧЕНИЕ ВИТАМИНА