Диета №5: Правильное питание для здоровья печени. Вячеслав Пигарев

      Перед сном. Стакан йогурта.

      День 3

      Первый завтрак. Полезен творог (сладкий) с добавлением сметаны. Молочная каша из овсяных хлопьев.

      Обед. Запечь яблоко.

      Ужин. Рекомендуется овощной суп. Рис и отварная курица. Сочетается с молочным соусом. Компот из фруктов.

      Закуска. Сок.

      Ужин. Приготовьте картофельное пюре. Белый соус. Вареная рыба. Компот из шиповника.

      Перед сном. Кефир.

      День 4

      Первый завтрак. Макароны придадут прочности с добавлением мяса. Чай с молоком. Масло.

      Обед. Побалуйте себя ленивыми варениками со сметаной.

      Ужин. Картофельный суп от «Геркулеса» будет полезен. Голубцы. Можно пить с киселем.

      Закуска. Яблоки и сливы в свежем виде.

      Ужин. Приготовьте молочную кашу (рисовую). Сыр. Масло. Пить чай.

      Перед сном. Кефир.

      День 5

      Первый завтрак. Рекомендуем гречневую кашу. Творог. Масло. Кофе с молоком.

      Обед. Яблоко запечь в духовке.

      Ужин. Приготовьте вегетарианский борщ. Мясная лапша со сметаной. Выпейте ягодное желе.

      Закуска. Выпить чаю. Дополните печеньем.

      Ужин. Будет полезно картофельное пюре. Овощной салат. Рыба отварная.

      Перед сном. Стакан йогурта.

      День 6

      Первый завтрак. Сварить гречневую кашу. Котлеты мясные (паровые). Пейте чай с лимоном.

      Обед. Приготовьте морковное пюре. Побалуйте себя яблочным вареньем.

      Ужин. Молочный суп (желательно с макаронами). Пудинг сырный со сметаной. Компотный напиток.

      Закуска. Фруктовое желе.

      Ужин. Манник придаст каше силы с добавлением чернослива. Минеральная вода.

      Перед сном. Кефир.

      День 7

      Первый завтрак. Отварной картофель. Сельдь. Завершите трапезу чаем с лимоном.

      Обед. Яблоко, запеченное в духовке.

      Ужин. Щи. Вермишель с молочным соусом. Котлеты (паровые). Стакан компота.

      Закуска. Отвар шиповника с печеньем.

      Ужин. Приготовьте сырники. Сметана. Омлет (белковый). Минеральная вода.

      Перед сном. Выпейте стакан кефира.

      Следует понимать, что это лишь приблизительный рацион. Стол №5, меню, рекомендации по приему пищи, варианты термической обработки продуктов может назначить только врач.

      ДИЕТА ДЛЯ ДЕТЕЙ

      В период острого гепатита ребенку обычно назначают стол №5. Детям с этим заболеванием больше подходит диета 5а. Это позволяет обеспечить полноценное питание при выраженных воспалениях в печени и желчевыводящих путях.