Кулинарная книга Травоведа. Сергей Апполонов

Кулинарная книга Травоведа - Сергей Апполонов


Скачать книгу
побеги (весна)

      Гравилат речной, молодые побеги (весна)

      Гулявник лекарственный, молодые листья (весна, лето)

      Дудник лесной, молодые стебли и цветочные почки (весна, лето)

      Жерушник болотный, молодые побеги (весна, лето)

      Жерушник земноводный, молодые побеги (весна, лето)

      Звездчатка средняя, трава (весна, лето, осень)

      Зопник клубненосный, клубни (весна, осень)

      Иван-чай узколистный, верхушечные побеги (весна)

      Клубнекамыш морской, клубеньки (конец лета, осень)

      Камыш озёрный, нежные корни (конец лета, осень)

      Козлобородник луговой, корни (весна, осень)

      Колокольчик рапунцелевидный, корни (весна)

      Кочедыжник женский, не развернувшиеся листья (ранняя весна)

      Крапива двудомная, листья (весна, лето)

      Крапива жгучая, листья (весна, лето)

      Крапива киевская, листья (конец лета, август)

      Купена лекарственная, корневища (весна, осень)

      Купена многоцветковая, корневища (весна, осень)

      Купырь лесной, листья и молодые побеги (весна, лето)

      Купырь лесной, корни (весна, осень)

      Лабазник обыкновенный (Таволга обыкновенная), клубеньки (весна, осень)

      Лапчатка гусиная, листья (весна, лето)

      Лапчатка гусиная, клубеньки (осень)

      Лебеда стреловидная, листья (лето)

      Лебеда раскидистая, листья (лето)

      Лопух большой, корни (весна, осень)

      Лопух большой, листовые черешки (весна, лето)

      Лопух паутинистый, корни (весна, осень)

      Лопух паутинистый, листовые черешки (весна, лето)

      Лук медвежий (Черемша), листья (весна)

      Лук огородный, луковицы, листья (весна)

      Лук победный (Черемша), листья (весна)

      Лук уголоватый, листья (весна)

      Мальва курчавая, молодые побеги (весна)

      Мальва лесная, молодые побеги (весна)

      Мальва приземистая, листья (весна, лето)

      Мальва принебрежная, листья (весна, лето)

      Марь белая, листья (лето)

      Марь многосемянная, листья (лето)

      Марь красная, листья (лето)

      Мать-и-мачеха обыкновенная, листья (лето)

      Медуница лекарственная, цветоносные побеги (весна)

      Медуница мягчайшая, цветоносные побеги (весна)

      Медуница неясная, цветоносные побеги (весна)

      Медуница узколистная, цветоносные побеги (весна)

      Одуванчик лекарственный, молодые листья (весна, лето)

      Окопник лекарственный, молодые листья (весна)

      Орляк обыкновенный, не развернувшиеся листья (ранняя весна)

      Ослинник двулетний, корни (весна, осень)

      Осот огородный, листья (весна, лето)

      Осот полевой, листья (весна, лето)

      Очиток большой, листья (лето)

      Очиток пурпурный, листья (конец весны, лето)

      Пастушья сумка, розеточные листья (весна, лето)

      Пастернак посевной, молодые стебли (конец весны, лето)

      Подорожник большой, листья (лето)

      Подорожник ланцетный, листья (лето)

      Подорожник средний, листья (лето)

      Подсолнечник клубненосный


Скачать книгу