Повседневная жизнь, досуг и традиции казацкой элиты Украинского гетманства. Т. Г. Таирова-Яковлева

Повседневная жизнь, досуг и традиции казацкой элиты Украинского гетманства - Т. Г. Таирова-Яковлева


Скачать книгу
стаканы, чарки (для меда и для вина). Встречались складные стаканы (складные бочками). Из серебра делали солонки, блюда, тарелки, ковши и чашки («солонка с кровлею на трех ножках, золоченая местами с чернью»152). Мы видим у старшины подсвечники (шанданы), например, «шандан с щипцами, с порсуною, с древком незолоченым, на древке балка золоченая»153 или «шандан серебряный местами золоченый»154.

      Стаканы выполняли также с золоченьем – не говоря уже о кубках, которые были настоящим произведением ювелирного искусства. Например, в вещах П. Полуботка встречаем кубки: «кубок большой, внизу мужик сидит на бочке, золочен местами» или «два кубка с кровлями, вызолочены в середине и снаружи, по краям внизу под ними мужики»155. «Достакан чеканный с кровлей, на достакане и на кровле персоны человечьи, около персон подпись латинскими словами» – серебряный с золоченьем156. Или в приданом дочери гетмана Самойловича: «стопка серебряная с крышкой, пугарь (стакан) золоченый с цветами, чарка золоченая с бирюзой и цветами»157.

      Посуду делали и каменную, например чашка яшмовая. Часто встречаются предметы сервировки: серебряные кораблики (род соусника)158, «журавль золочен местами, стоит на одной ноге, около ноги змея серебряная золоченая, в другой ноге яблоко»159.

      Сохранившиеся до наших дней серебряные с позолотой, гравировкой и чернением ложки украинской работы поражают воображение. У многих имеются витиеватые ручки, соперничающие с польскими аналогами160. Встречаются и серебряные ножи с чернением, ножи и вилки с черепахой в серебряной оправе161.

      Существует мнение, что серебряную посуду использовали исключительно по праздникам, а в обычное время хранили в коморах, «погребцах» и даже в церковных подвалах в опечатанных сундуках162. Скорее всего, это было правдой только для отдельных особо скупых старшин. Источники дают слишком много примеров использования столового серебра старшиной, духовенством и другими представителями украинской элиты. Например, на приеме в Киево-Печерской Лавре все на столе (ложки, тарелки, кубки) было серебряным163.

      К тому же, как мы увидим ниже, серебро нередко брали в дорогу. Другое дело, что, вероятно, старшина считала столовое серебро хорошим вложением «на черный день», своего рода инвестициями, часть которых надлежало держать в укромном месте – на случай войны или опалы.

      Столовые приборы были к концу XVII века уже не отдельными предметами, а наборами, выполненными одним мастером. Например, у П. Шереметевой (Самойлович) в приданом были 12 полумисок, 24 тарелки, 20 ложек, 24 стакана и солонка – серебряные, с золочением – одного мастера и 24 ложки другого164. У П. Полуботка имелось «стаканов малых золоченых две дюжины»165. Встречаем набор чарок у Черниговского епископа Лазаря Барановича


Скачать книгу

<p>152</p>

Опись имущества И. Самойловича // Рус. истор. библ. T. VIII. С. 1016.

<p>153</p>

Там же.

<p>154</p>

Востоков А. Приданое П. И. Шереметевой // КС. 1888, № 8. С. 40.

<p>155</p>

Книга пожиткам бывшаго черниговскаго полковника Павла Полуботка // ЧОИДР. 1862. К. 3. С. 9.

<p>156</p>

Опись имущества И. Самойловича // Рус. истор. библ. T. VIII. С. 972.

<p>157</p>

Востоков А. Приданое П. И. Шереметевой // КС. 1888, № 8. С. 40.

<p>158</p>

Перечень столового серебра гетмана И. Самойловича: «77 серебряных кубков с крышками и без, 60 кружек больших и малых, 8 корабликов, 91 достакана, в том числе складные бочками, 105 достаканов дюженных, 9 солонок, чарки для меда, для вина, 46 блюд больших и малых, 60 тарелок. 181 ложка, ковши, чашка яшмовая, братинки яшмовые и серебряные». Опись имущества И. Самойловича // Рус. истор. библ. T. VIII. С. 966–967.

<p>159</p>

Опись имущества И. Самойловича // Рус. истор. библ. T. VIII. С. 1019.

<p>160</p>

Арендар Г. Срібний посуд XVII – початку ХХ століть. Колекція Чернігівського музею ім. В. В. Тарновського. К.: Родовід, 2006. С. 35–36.

<p>161</p>

Книга пожиткам бывшаго черниговскаго полковника Павла Полуботка // ЧОИДР. 1862. К. 3. С. 7, 16.

<p>162</p>

Арендар Г. Срібний посуд XVII – початку ХХ століть. С. 16.

<p>163</p>

Путешествие антиохийского патриарха Макария. Кн. IV. Гл. IX. С. 46.

<p>164</p>

Востоков А. Приданое П. И. Шереметевой // КС. 1888, № 8. С. 40.

<p>165</p>

Книга пожиткам бывшаго черниговскаго полковника Павла Полуботка // ЧОИДР. 1862. К. 3. С. 9.