Монастыри и архиерейские дворы в документах XVI–XVIII веков. Сборник статей
населения в голодные годы и попытках правительства Бориса Годунова оказать помощь и пресечь торговые спекуляции хлебом (Восстание И. Болотникова: Документы и материалы / Составители А. И. Копанев, А. Г. Маньков; под редакцией И. И. Смирнова. М., 1959. С. 52–56). Голод как один факторов начала Смуты нашел отражение в исследованиях В. И. Корецкого и Р. Г. Скрынникова (Корецкий В. И. Формирование крепостного права и Первая крестьянская война в России. М., 1975. С. 117–147; Скрынников Р. Г. Россия в начале XVII в. «Смута». М., 1988. С. 38–50).
7
Скрынников Р. Г. Борис Годунов. С. 148.
8
Рихтер В. История медицины в России. М., 1814. Т. 1. С. 342, примеч. 1. Однако автор не привел источники, которые могли бы подтвердить это положение. Без критики тезис В. Рихтера повторен в книге: Васильев К. Г., Сегал А. Е. История эпидемий в России. С. 50.
9
О причинах и ходе ревизии имущества и строений государевыми писцами в июле 1601 г. см.: Дмитриева З. В. Вытные и описные книги Кирилло-Белозерского монастыря XVI–XVII вв. СПб., 2003. С. 83–88.
10
Никольский Н. К. Кирилло-Белозерский монастырь и его устройство до второй четверти XVII в. (1397–1625): Управление. Общинная и келейная жизнь. Богослужение. Т. 2 / Издание подготовили: З. В. Дмитриева, Е. В. Крушельницкая, Т. И. Шаблова. СПб., 2006. С. 120.
11
Термин «хлеб» заимствован нами из монастырской документации XVII в. как собирательное для всех видов зерна, муки и солода.
12
Опись строений и имущества Кирилло-Белозерского монастыря 1601 г.: Комментированное издание / Составители З. В. Дмитриева и М. Н. Шаромазов. СПб., 1998 (далее – Опись 1601 г.).
13
Смета доходов и расходов Кирилло-Белозерского монастыря, составленная в 1601 году // Никольский Н. К. Кирилло-Белозерский монастырь и его устройство до второй четверти XVII в. (1397–1625): О средствах содержания монастыря. СПб., 1910. Т. 1. Вып. 2. Приложение. С. OLVII – OLXIV. – Здесь и далее так показана латинская пагинация у Н. К. Никольского. На документ далее ссылаемся: Смета 1601 г.
14
В монастырских документах XVI–XVII вв. термином «старец» определяли всех монашествующих, мы употребляем его синонимично термину «монах».
15
В смете 1601 г. не выделено число посельских старцев, находившихся в монастырских селах. Возможно, они входят в число рядовых старцев.
16
В документации XVI–XVII вв. «четверть» и «четь» употреблялись синонимично. Это была основная мера сыпучих тел, об изменении ее весового содержания см.: настоящая статья, с. 18–19.
17
В смете 1601 г. значилось «всяких людей» 391 человек, причем продукты питания в дальнейшем должны были получать не все: 46 из них жили в селах «на приказах и доводех», им сметой предписывалось «ести хлеб свой». Государевы писцы также «убавили» на 101 человека число служебников и мастеровых, получавших в монастыре деньги «за платье» (Смета 1601 г. С. OLX).
18
Смета 1601 г. С. OLXI.
19
О потреблении кваса по монастырскому уставу см.: Шаблова Т. И. О трапезе в Кирилло-Белозерском монастыре в середине XVII в.: (По келарскому Обиходнику 1655 г. старца Матфея Никифорова и Описи