Лечение травами. Фитотерапия. Коллектив авторов
Чтобы избежать голословности, приведем для примера три простых, пожалуй, даже упрощенных лечебных сбора. Пример 1. Больной 50 лет, среднего веса, страдает нейроциркуляторной дистонией по гипертоническому типу. Состав сбора в частях: Пустырник (трава) – 15, сушеница болотная (трава) – 10, Боярышник (цветы) – 10, Мята перечная (трава) – 2, укроп (семя) – 1, Береза белая (лист) – 2, Душица (трава) – 5, Донник (трава) – 3. Сбор хранить в бумажном пакете. Каждый вечер 3 столовые ложки всыпать в пол литровый термос, залить крутым кипятком. На следующий день выпить весь настой за три приема, в теплом виде, за полчаса до еды. Вечером пустой термос вымыть и вновь заварить траву. Пример 2. Больная 40 лет, вес избыточный (ожирение II степени), страдает хроническим бескаменным холециститом. Сбор: Бессмертник песчаный (цветы) – 10, Календула (цветы) – 5, ромашка (цветы) – 3, Тысячелистник (трава) – 2, Зверобой (трава) – 4, мята (трава) – 2, кукурузные рыльца – 5,. семя льна – 2. Пример 3. Больной 35 лет, худой, страдает язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки, кислотность желудочного сока повышена, склонность к запорам. Сбор: Зверобой (трава) – 10, мята (трава) – 4, Золототысячник (трава) – 2, сушеница (трава) – 5, Валериана (корень) – 1, семя льна – 3, спорыш (трава) – 3, Жостер (плоды) – 4. Два последних сбора принимают так же, как первый. Во все сборы полезно добавить по столовой ложке плодов шиповника. Хранят заготовленные травы в картонных коробках, мешочках из ткани, бумажных пакетах, фанерных ящиках. Резко пахнущие растения вроде мяты или мелиссы лучше держать в закрытой стеклянной или металлической посуде. При правильном хранении срок годности цветков и листьев – до двух лет, корней и коры – два-четыре года.
Растения в питании человека
Не вызывает сомнений, что, нормальное, сбалансированное разнообразное питание-это здоровье, нарушение питания-это уже предболезнь и болезнь. Пища-существенный канал информации о внешней среде, и чем шире будет информация, тем больше способность организма к адаптации. Правильное питание-это один из важнейших факторов здоровья. И растения играют в этом значительную роль, ведь растительная пища должна составлять не менее 60—75% от всего пищевого рациона человека. Определенные вариации здесь вполне допустимы. Существенное значение имеют национальные особенности питания, которыми ни в коем случае не следует пренебрегать. Играет роль и сезонность: в жаркое время года растительная пища должна значительно превалировать, в холодный период организм человека переходит на жировой тип обмена веществ, и тогда жировые добавки в питание, в том числе и растительные-насущная необходимость. И разнообразие, разнообразие и еще раз разнообразие пищи. Не было, нет и не будет в природе универсального пищевого продукта (как и лекарства) с «удивительной целебной силой». Истинно естественное питание человека должно быть разнообразным и должно обеспечивать все потребности организма соответственно