Лечебные злаки и аллергия. Ю. С. Анохина
как укрепляющее средство для слабых больных и как легкое слабительное.
Водный настой зеленых растений и соломы обладает жаропонижающим, потогонным и мочегонным свойствами. Его принимают при водянке и болезнях почек.
Для приведения организма в тонус применяют спиртовую настойку из зеленых растений. Настойка помогает при переутомлении и нарушениях сна, поднимает аппетит, укрепляет иммунную систему. Также отвар применяют наружно при различных кожных заболеваниях.
Описание. Однолетнее растение с толстым стеблем, не имеющим полостей в междоузлиях, с очень крупными и широкими листьями, у которых сильно выделяется крупная жилка в середине листа. Мужские цветки собраны в сложное метельчатое соцветие наверху стебля, а женские – в початки, закрытые широкими листьями. Женские цветки кукурузы отличаются от других злаковых очень длинными рыльцевыми ветвями, необходимыми для опыления. Высота растения достигает 1–3 м.
Время цветения. Июнь – август.
Распространение. Возделывается повсеместно.
Местообитание. В диком виде не встречается. Культивируется на полях.
Применяемая часть. Столбики кукурузы вместе с рыльцами.
Время сбора. Июнь – август.
Применение. «Рыльца» кукурузы применяются в народной медицине как мочегонное, кровоостанавливающее и желчегонное средство. Они увеличивают секрецию желчи и ускоряют свертывание крови.
При исследованиях было установлено, что экстракт «рылец» растворяет почечные камни. Водный настой и вводно-спиртовой экстракт были испытаны при лечении заболеваний печени и желчных путей и дали хороший результат. В народной медицине водный настой применяется как кровоостанавливающее средство при кровотечениях и воспалительных процессах придатков матки и как мочегонное средство при болезнях почек и камнях мочевого пузыря.
Если не соблюдать правила хранения «рылец», и положить их в место с повышенной влажностью, то эффект от их использования может измениться, и средство из мочегонных может перейти в группу слабительных.
В научной медицине водный настой «рылец» кукурузы применяется при холециститах, холангитах и гепатитах с задержкой желчеотделения.
В последнее время большое внимание уделяется маслу, получаемому из зародышей кукурузных семян. Оно содержит биологически активные вещества, обладающие свойством снижать уровень холестерина в крови.
Описание. Многолетнее травянистое растение, имеющее длинное ползучее корневище, узлы и упрощенные листья-чешуйки. Образует соцветие сложный колос, всегда прямостоячий с колосками, которые находятся по обе стороны оси соцветия. В простых колосках по 4–7 цветков. Колосковые чешуи обычно острые, часто с короткой остью. Листья плоские, сверху шероховатые с очень коротким язычком. Цвет всего растения обычно сизоватый, высота 30 – 120 см.
Время цветения. Июнь – август.
Распространение. Встречается повсеместно. Злостный сорняк.
Местообитание. Растет на