Как я похудела. Ирина Анатольевна Ежова
читателей статьи.
О том, чтобы сходить на консультацию к диетологу или найти какую-нибудь диету в интернете, даже мыслей не возникало. Так как сразу начнутся ограничения: этого нельзя, это нужно исключить и т.д., и т.п. Все знают, что существующие диеты ограничивают человека в еде. Одни диеты ограничивают в большей степени. Другие – поменьше. Наткнешься на какую-нибудь статью в интернете по поводу того, как похудеть, то сразу начинается: «кофеин исключить, сахар нельзя, жирное, соленое нельзя». А также: надо меньше есть и больше двигаться.
Мне это ни о чем не говорит.
Я где-то в 2008 году решила просто и банально меньше есть и больше двигаться. Продержалась я так месяцев пять или шесть. И похудеть за это время получилось тоже килограмм на пять-шесть. Во-первых, после того как начнешь больше двигаться, пропорционально физическим нагрузкам растет и аппетит. А во-вторых, я настолько оголодала за это время, что потом могла почти всю сковородку отваренной и подогретой с маслом гречки съесть за один присест. Хотя гречка не такой уж и деликатес, чтобы ею так увлекаться. Сейчас я думаю, что, видимо, в организме после полугодового ограничения в еде появился дефицит каких-то веществ и витаминов, которыми богата гречка.
Я, например, не могу отказаться от чашки кофе с молоком и с двумя чайными ложками сахара по утрам. Я в этом случае человеком себя не почувствую. Я работаю бухгалтером, и весь рабочий день мне нужна сосредоточенность, концентрация внимания и работа головой. Если я изучаю изменения налогового законодательства, то чтобы во все это вникнуть, нужно несколько раз прочитать один абзац в законе, да еще и со ссылками на другие статьи закона. То есть, работая, учишься постоянно. И в такие моменты, когда усиленно работаешь мозгами, появляется желание съесть что-нибудь сладкое, ну хотя бы леденцы какие-нибудь, например, конфеты барбарис. У меня просто физически появляется потребность в определенных продуктах. То есть, я так понимаю, что это мозг требует для своей работы какие-то вещества, которые есть в конфетах и сладостях, и подает сигнал в виде желания съесть конфет.
Поэтому я не смогу выдержать ни одну диету. Даже самую известную и популярную.
Да потом еще в процессе моего похудения выяснилось, что ни одна диета не работает. Пока в чем-то ограничиваешь себя – вес уходит. Начинаешь нормально питаться – вес возвращается, да еще в большем количестве, чем до диеты. Но всю жизнь ограничивать себя не сможешь. Вчера почитала гороскоп то ли питания, то ли диеты. Там утверждают, что завтрак моего знака зодиака должен состоять из 10 грамм нежирного молока, 30 грамм мюсли, одной чайной ложки мёда.
Да? И это все? И что, этим можно наесться? И не упасть в голодный обморок уже в 10 часов утра?
А мне нужен завтрак, состоящий из средней порции каши или творога со сметаной и с сахаром, двух-трех бутербродов: с маслом, с сыром, или с кабачковой икрой, или с соленым салом (в зимний период), отварное яичко не помешает, ну и большая кружка кофе с молоком и с двумя чайными ложками сахара. Сочетаю между собой это как угодно. Главное очень-очень плотно поесть на завтрак. А мне рекомендуют мюсли