У хозяина Подворья. Алексей Алексеевич Казарин
уточка-вдовушка, можно сказать, последняя из могикан, предчувствуя беду, снесла крупное яичко. Так и решили на семейном совете: обойдемся на празднике без утки. Благо на подворье имелась и другая живность. А яйца утиные так необходимы для теста на выпечку пирогов.
С тех пор пошел уже седьмой месяц, как утка исправно несется, находя общий язык с куриным племенем. Я удивляюсь, отчего такая яйценоскость? С января до мая – в сутки по яйцу. Будем считать – в знак благодарности, что помиловали. Корма уточке и курам давал вволю, без контроля нормы. Только стал замечать: стали выпадать перышки у кур. Утка подбирала их и аппетитно съедала. В одно время даже выщипывала у них слабо держащиеся перышки. Видно, не хватало ей кальция при такой яйценоскости, хотя ракушечника вдоволь было в курятнике. Стал тогда подкармливать птицу крапивой. От зелени и куры, и утки никогда не отказываются. Утиные яйца мы используем не только в кулинарии, вареными подкармливаем кошку Дымку. Идут они в дело и при кормежке инкубаторских цыпляток. Жаль, что свое потомство уточка не выведет, на гнездо до сих пор не садится. Наверное, чувствует, что яйца бесплодные. А если и сядет на гнездышко, то для такой несушки что-нибудь подкладываю, чтобы до конца не потеряла инстинкт материнства.
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Можно воспользоваться наклонностью кур к высиживанию для вывода и уток, причем под крупную курицу можно подкладывать 10—13 яиц.
Шипуны, или мускусные утки, сидят дольше – 34—35 дней, их помеси с другими утками породами уток – 29—30 дней.
Хоромы гусям не нужны
Строить дорогостоящие птичники для гусей не имеет никакого смысла. И все потому, что домашние гуси – самые неприхотливые к теплу птицы. Большую часть времени года они проводят на свежем воздухе. Но в помещении для них не должно быть сквозняков и сырости. Содержать гусей лучше на глубокой подстилке из стружек, опилок, торфа, половы, лузги просяной или подсолнечника.
Эти птицы сами по себе выделяют в воздух много тепла, поэтому при содержании их на глубокой подстилке не нужно дополнительно обогревать птичник. Полы могут быть глинобитными или из досок, но обязательно поднятыми на 20 см над уровнем грунта. На поднятых они чувствуют себя уютнее. Площадь пола рассчитывайте исходя из плотности посадки – одна голова на один квадратный метр. Если на подворье содержится большое поголовье гусей, надо разделить птичник на секции.
Для выхода гусей из птичника устраиваются лазы шириной 40—50 см, высотой 50 см. Стены, гнезда и другой инвентарь нужно белить известью два раза в год, особенно перед наступлением зимних холодов. Гнезда для гусынь можно сделать из любых подручных материалов: из деревянных или плетеных прутьев. А можно просто посадить наседок в коробки из картона, устлав дно чашеобразной подстилкой из соломы и гусиного пуха. Можно использовать под гнездо деревянные ящики размером 70х70 см и высотой