Грязные гены. «Большая стирка» для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность. Бен Линч
Звучит неплохо, только вот как быть с теми людьми, которые перемещаются лишь по этому району? Им придется ездить по другим дорогам, которые из-за этого станут еще более загруженными. Вы помогли избавиться от пробки на одной улице, но создали еще бóльший хаос на других. Чтобы решить проблему, нужно смотреть на нее целиком, а не только на отдельные части. В противном случае будет еще хуже.
То же самое и с организмом человека. «Смотреть на картину в целом» в этом случае подразумевает диету и определенный образ жизни, благодаря которым получится сначала очистить все «грязные» гены, а потом поддерживать их в этом состоянии.
Возможно, вам стоит брать в расчет и гаплотипы – комбинации «грязных» генов. В главе 3 вы узнаете, что эти комбинации обладают большой силой и очень важны для вашего здоровья.
Но все по порядку. Одна из первоочередных целей «Марафона Очищения Генов» – поддерживать процесс метилирования, который является одним из главных в организме.
Метилирование – ваш ключ к «очищению» генов
Метилирование контролирует генетическую экспрессию, которая определяет, какой ген будет «включен», а какой – «выключен». Активность любого гена в любой клетке организма целиком зависит от метилирования.
Метилирование – добавление «метильной группы» – одного атома углерода и трех атомов водорода – к какому-либо химическому соединению (например, ферменту или гормону) в организме человека.
Когда это происходит, мы говорим, что химическое соединение метилировалось.
Что происходит, когда эта система дает сбой? Гены остаются активными, когда они должны быть пассивными, и наоборот. Классический пример: когда в процессе метилирования происходит сбой и гены остаются «включенными», у человека развивается рак [11]. Вот такие печальные последствия.
Помните «Сказку о двух мышках», о которой я рассказывал в начале книги? Одна зверюшка стала жирной, обрюзгшей и подверженной заболеваниям, вторая – худой, энергичной и здоровой. У этих мышек-близнецов были одинаковые гены. Откуда же такая разница?
Все дело в метилировании. У здоровой мышки процесс метилирования проходил так, как нужно, а у больной нет. Если у вас появились тревожные симптомы или болезни, от таких, как акне, головные боли, ПМС, заканчивая заболеваниями сердца, диабетом и ожирением, – то можно с уверенностью сказать, что процесс метилирования дал сбой. Отчего и стало страдать здоровье.
Около восьмидесяти процентов метилирования проходит в печени, поэтому в ваших интересах оказывать ей поддержку:
• Употребляйте умеренное количество алкоголя или, если вы знаете, что у вас есть проблемы с метилированием, воздержитесь от спиртного.
• Избегайте попадания в ваш организм химикатов и тяжелых металлов, которые содержатся в воздухе, пище и воде.
• Не пейте лекарства без весомой на то причины. Не принимайте наркотики, даже «развлекательные».
• Проводите