Пиво. Маргарита Акулич
для здоровья человека
Рассмотрим некоторые виды опасностей потребления пива для здоровья человека.
1. Болезнь печени. Все пиво, которое вы потребляете, проходит через вашу печень, и она делает все, что может, чтобы удалить из вашего тела спирт. Но если вы пьете больше алкоголя, чем способна обрабатывать ваша печень, вы рискуете вызвать серьезные, необратимые повреждения ваших клеток. Со временем это может привести к хроническим, опасным для жизни заболеваниям, таким как гепатит, жировая болезнь печени и цирроз. По данным Американского фонда печени, у 10—20 процентов регулярно употребляющих алкоголь людей начинается цирроз, что приводит к серьезным сбоям в работе печени [5].
2. Урон для мозга. Это не редкость, когда пиво потребляют подростки, являющиеся учениками старшей школы. По данным американского Национального института здравоохранения, около 65 процентов подростков пили по крайней мере один раз алкогольный напиток в возрасте до 18 лет.
Люди в возрасте от 12 до 20 лет подвергаются наибольшему риску выпивки, оно может нанести серьезный ущерб подростку, негативно влияя на развитие мозга. А взрослые, употребляющие алкоголь, также не находятся в безопасности от возможности повреждения головного мозга. Хроническое потребление алкоголя связано с кратковременной дисфункцией памяти, проблемами с восприятием глубины и повышенной неспособностью концентрироваться.
3. Ожирение. По сравнению с другими алкогольными напитками пиво обычно имеет более низкое содержание алкоголя и большее количество калорий.
Это означает, что люди могут в конечном итоге выпивать много пива, чтобы достичь желаемого опьянения. Но потребление всех этих пустых калорий может привести к серьезному увеличению веса. Кроме того, пиво влияет на уровень сахара в крови, вызывая чувство голода, когда организму на самом деле еда не требуется. Это способствует более высокому риску ожирения, что, в свою очередь, приводит к проблемам со здоровьем, таким как диабет, высокое кровяное давление и сердечные заболевания.
4. Рак. Чрезмерное потребление алкоголя может повлиять на способность вашего организма разрушать и поглощать необходимые витамины и питательные вещества. Это также может привести к перепроизводству токсичного химиката, называемого ацетальдегидом, который, как было установлено, повреждает ДНК человека. По данным американского Национального института здоровья, сочетание этих двух факторов представляет более высокий риск развития определенных видов рака, таких как рак печени, груди и колоректального рака [5]. В некоторых исследованиях также была обнаружена причинно-следственная связь между раком желудка и пивом.
Согласно выводу Всемирной организации здравоохранения пиво виновно в нарушениях работы толстой кишки и образовании в ней злокачественной опухоли.
5. Психические заболевания. Очень часто алкогольная зависимость происходит вместе с психическими заболеваниями. Люди зачастую пьют пиво для самолечения