Энциклопедия долгой и здоровой жизни. Алексей Москалев
содержащийся в больших количествах в сое, а также в кофе. По своему биологическому действию он схож с эстрогеном, женским половым гормоном, поэтому его избыточное употребление женщинами и мужчинами репродуктивного возраста может оказать нежелательные последствия. По этой же причине он помогает замедлить развитие сердечно-сосудистых патологий в пострепродуктивном возрасте. В экспериментах на нематодах гинестеин увеличивал продолжительность жизни на 14 %. Он блокирует образование конечных продуктов гликирования, окислительный клеточный стресс, повреждения ДНК под действием ультрафиолета. Снижает уровень жиров в крови и степень воспаления выстилки сосудов, тем самым препятствуя развитию атеросклероза. Подавляет рост опухолей простаты, груди, толстой кишки, головного мозга.
Глюкозамин
N-ацетил-глюкозамин увеличивает продолжительность жизни в экспериментах на нематодах и мышах. У пожилых людей, принимавших глюкозамин, наблюдали снижение общей смертности на 18 %. Несмотря на то что его назначают при проблемах с суставами – остеоартрите, артрите, потере хряща, – он также эффективен для профилактики других возрастзависимых заболеваний. В частности, он уменьшает риск канцерогенеза – рака прямой кишки и легких. Подавляет развитие воспаления легких у курильщиков и системное воспаление. Он также способствует ремиелинизации[19] нейронов после их повреждения.
Глюкозамин содержится в составе хитина в панцире креветок и грибах, а также в хрящах птиц и млекопитающих.
Катехины
Содержатся в зеленом чае и какао. Увеличивают продолжительность жизни дрозофил, нематод и крыс. У мышей с признаками сахарного диабета они восстанавливали продолжительность жизни до уровней в контроле. Вызывают антиоксидантные и противовоспалительные эффекты. Противодействуют ожирению печени, образованию амилоидов, ведущих к нейродегенерации. Обладают нейропротекторным эффектом, предотвращают развитие депрессии. Стимулируют рост мышечных клеток и замедляют возрастзависимое снижение мышечной массы. Обладают противовирусными свойствами.
Кверцетин
В экспериментах на нематодах кверцетин увеличивал продолжительность жизни на 15 %.
Показано, что он обладает нейропротекторным и кардиопротекторным действием. Кроме того, он способен индуцировать аутофагию, стрессоустойчивость клеток, подавлять воспалительные процессы, проявлять антиоксидантное действие. Кверцетин в исследовании на мышах совместно с другими препаратами вызывал целенаправленную гибель старых клеток и улучшал качество жизни в пожилом возрасте, например функцию сердечно-сосудистой и опорно-двигательной систем.
Содержится в луке, укропе, грече, ягодах, яблоках и брокколи.
Кофейная кислота
В исследованиях на нематодах кофейная кислота увеличивала продолжительность жизни на 11 %. Ее действие на организм сопровождается снижением уровня воспаления, повышенной устойчивостью к стрессам и антиоксидантным эффектом.
19
Ремиелинизация – это процесс восстановления поврежденной (демиелинизированной) ткани нервной системы.