Кожа: мифы и правда о самом большом органе. Андрей Сазонов
незначительной степени.
Поперечный срез туловища на уровне поясницы
Другое дело – лицо. Но о мышцах лица мы поговорим чуть позже. Сначала надо до конца разобраться с мышцами тела. Все эти мышцы, за малым исключением, таким, например, как мышца, поднимающая яичко, всеми своими концами крепятся к костям. Собственно, скелетные мышцы и предназначены для того, чтобы изменять положение костей скелета друг относительно друга. И у большинства мышц нашего тела есть антагонисты. Одна мышца сгибает руку в локтевом суставе, а другая расслабляет. Наши мышцы умеют активно сокращаться, а вот расслабление у них является пассивным процессом. Проще говоря, та мышца, которая сгибает руку силой своего сокращения, не может разогнуть ее силой своего расслабления (да и вообще слова «сила расслабления» звучат очень странно, примерно так же, как «кипящий снег»). Для того, чтобы возвращать кости в исходное положение, и существуют антагонисты.
А теперь переходим к лицу. Мышцы лица (за исключением жевательных мышц), имеют две весьма примечательные особенности.
Первое – мышцы лица крепятся к костям (к костям черепа) только одним своим концом. Другим они крепятся к коже лица или к слизистой оболочке полости рта. Обратите внимание – крепятся не к подкожной клетчатке, а к дерме! Эти мышцы называются мимическими, потому что их сокращения вызывают мимику, отражающее наше настроение.
Если мышца одним концом вплетена в дерму, то любое ее сокращение будет вызывать довольно значительную деформацию кожи.
Второе – главным антагонистом[24] мышц лица является… кожа. Да – кожа! Благодаря своей эластичности кожа при прекращении деформирующего сокращения мимической мышцы способна вернуться в исходное состояние без какой-либо посторонней помощи.
Делая зарядку для лица, рекомендованную каким-либо гуру фейсфитнеса, человек думает, что он тренирует кожу лица.
На самом деле зарядка тренирует мышцы шеи и лица, но не кожу, поскольку кожа от многократно повторяющейся деформации эластичнее не становится. Нельзя сравнивать мышечные волокна с эластическими и считать, что если мышцы увеличиваются в объеме вследствие регулярных нагрузок, то и эластина в коже по той же причине должно становиться больше. Это все равно, что сказать: «Кокосы растут на пальмах и поэтому крокодилы, название которых тоже начинается с буквы «к», должны расти на пальмах». Как вам такое утверждение?
Пришла пора близкого знакомства с эластином и коллагеном.
Эластин является белком, молекулы которого имеют вытянутую нитевидную структуру. Такие белки называются фибриллярными. А вот если молекула белка свернута в клубок, то такой белок будет глобулярным[25]. Коллаген тоже является фибриллярным белком. Но, в отличие от молекул коллагена, молекулы эластина способны растягиваться в двух направлениях. Эта способность обуславливается особенностями строения молекулы, в которые мы с вами вдаваться не станем, потому что для понимания сути нужны
У некоторых мимических мышц есть антагонисты, но этот антагонизм не является полным, как, например, антагонизм двуглавой (сгибатель) и трехглавой (разгибатель) мышц плеча. Возьмем лобную мышцу, которая поднимает брови и формирует горизонтальные складки лба. Эта мышца помогает нам выразить удивление. У нее существуют два антагониста – круговые мышцы глаза, которые опускают верхнее веко и поднимают нижнее веко, то есть осуществляют зажмуривание глаз. Из-за антагонизма этих мышц мы не можем зажмурить глаза при высоко поднятых бровях. Но даже при таком антагонизме кожа не является пассивным объектом приложения мышечных усилий.
«Фибрилла» на латыни означает «ниточка», а «глобула» – клубок.