Мысли на тарелке, еда в голове. Рая Вайнштейн- Гордон
дополнительное время для передышки после прихода домой.
Интересно, что, когда мы осознаём вероятный источник проблемы, то как будто внутренне успокаиваемся. Так нам значительно проще находить возможные решения «нерешаемых» вопросов.
Формула оптимального веса
Возвращаемся к нашему оптимальному весу. Благодаря матушке-эволюции, да ещё и после диет со строгими ограничениями, наш вес только растёт, а не уменьшается. С каждой попыткой стать более стройными, мы прибавляем лишние килограммы. Организм сохраняет, на всякой случай, чуть больше – а вдруг наступят голодные времена?
Предположим, что всё-таки мы решили рассчитать свой оптимальный вес. Для этого можно воспользоваться одной из специальных формул.
Одна из самых популярных – формула французского врача Поля Брока. Она была разработана во второй половине XIX века, и была рассчитана на европейцев того времени. Интересно, что изначально она представляла собой не рост минус коэффициент 110, как это принято считать, а менялась в в зависимости от роста и комплекции тела.
Я до сих пор встречаю женщин, которые убеждены, что их идеальный вес – это рост минус 110. Это означает, что при росте 158 см предполагается идеальный вес 48 кг. Чаще всего это не соответствует действительности и приводит к пожизненной борьбе со своим телом и весом. Следовательно, расчёт ошибочен.
Давайте познакомимся с настоящей формулой Брока поближе. Оптимальный вес рассчитывается по ней следующим образом:
1. Рост до 165 см, формула: рост минус коэффициент 100;
2. Рост 165 см-175 см, формула: рост минус коэффициент 105;
3. Рост выше 175 см, формула: рост минус коэффициент 110.
Далее мы рассматриваем телосложение, которое определяется измерением запястья руки. Можно измерить сантиметром.
Как измерять?
1. Измерение проводится на ведущей руке (у правшей – на правой).
2. Окружность измеряется в самой узкой части запястья.
Далее, продолжаем наше вычисление:
• менее 16 см (астеническое телосложение): от полученной цифры вычитаем 10 %;
• 16–18 см (нормостеническое телосложение): ничего не вычитаем;
• более 18 см (гиперстеническое телосложение): к полученной цифре прибавляем 10 %.
А теперь вернемся к Елене. Её рост – 164 см, но у нее гиперстеническое телосложение: запястье широкое, 19 см. То есть, даже по этой формуле, которая уже не соответствует реалиям XXI века, мы никак не получим 60 кг: 164–100 = 64 *10 % = 70.4
Значит, оптимальный вес Елены – 70 кг. И если бы из-за замечаний окружающих и неправильных расчетов веса она не начала сидеть на диетах с 15 лет, то, возможно, сегодня не весила бы 85 кг. Ведь с каждой попыткой резкого снижения и отдаления от показателей оптимального веса, наш организм медленно, но верно накапливает массу.
Еще одна популярная формула расчета оптимального веса – BMI (Body Mass Index), или в переводе с английского