ตำราอาหารทรงพลังไร้เนื้อสัตว์สำหรับนักกีฬาผู้รับประทานเจ. Joseph P. Turner
1 ช้อนชา
เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นความเร็วสูง
2. เดินเครื่องปั่นจนกว่าส่วนประกอบทั้งหมดจะผสมเข้าด้วยกันและเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. โรยเมล็ดเจีย และเสิร์ฟ
หน่วยบริโภค: 2
พร้อมในเวลา: 10 นาที
ข้อมูลโภชนาการ
ร้อยละของค่าแนะนำในแต่ละวัน โดยอิงตามปริมาณสารอาหารอ้างอิงประจำวันสำหรับการรับประทานอาหารขนาดพลังงาน 2,000 แคลอรี
ปริมาณต่อหน่วยบริโภค
แคลอรี 409.84
แคลอรีจากไขมัน (32%) 131.8
% ของค่าแนะนำในแต่ละวัน
ไขมันรวม 15.33 ก., 24%
ไขมันอิ่มตัว 1.7 ก., 8%
คอเลสเทอรอล 1.16 มก., <1%
โซเดียม 187.28 มก., 8%
โพแทสเซียม 846.4 มก., 24%
คาร์โบไฮเดรตรวม 55 ก., 18%
เส้นใย 6.36 ก., 25%
น้ำตาล 35.36 ก.
โปรตีน 16.4 ก., 32%
สมูททีเต้าหู้ขาวอ่อนใส่ถั่วกับแบร์รี
ส่วนประกอบ
นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย
เต้าหู้ขาวอ่อน 1/2 ถ้วย
เนยอามอนด์ (ไม่เติมหวาน) 1 ช้อนโต๊ะ
กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ผล หั่นเป็นแว่น
ข้าวโอตบดหยาบชนิดตัดด้วยเหล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
อามอนด์บด 2 ช้อนโต๊ะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์บด 2 ช้อนโต๊ะ
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
แบร์รี (บลูแบร์รี ราสป์แบร์รี แบล็กแบร์รี และสตรอว์แบร์รี) สดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย
น้ำเชื่อมอากาเว่หรือเมเปิล 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดในเครื่องปั่นความเร็วสูง
2. ปั่นผสมจนกว่าจะเนียน
3. เสิร์ฟ และอร่อยกับอาหารเช้าชนิดเหลวได้เลย
หน่วยบริโภค: 2
พร้อมในเวลา: 10 นาที
ข้อมูลโภชนาการ
ร้อยละของค่าแนะนำในแต่ละวัน โดยอิงตามปริมาณสารอาหารอ้างอิงประจำวันสำหรับการรับประทานอาหารขนาดพลังงาน 2,000 แคลอรี
ปริมาณต่อหน่วยบริโภค
แคลอรี 534.45
แคลอรีจากไขมัน (32%) 173.5
% ของค่าแนะนำในแต่ละวัน
ไขมันรวม 20.38 ก., 31%
ไขมันอิ่มตัว