Бизнес на даче. Иван Дубровин

      Доставляют их на место продажи в железной таре, корни при этом должны находиться в воде. Сверху черенки накройте светонепроницаемым материалом, чтобы избежать попадания на растения прямого солнечного света.

      Надеемся, что наши советы помогут вам правильно вырастить рассаду, черенки, саженцы плодово-ягодных культур, подготовить их к продаже.

      Глава 3. Продукты по сезону

      В этой главе остановимся на том, как можно не только самим пользоваться продуктами, выращенными на своем приусадебном участке, но и получать дополнительный доход. А для кого-то из вас, возможно, это станет не дополнительным, а постоянным заработком.

      Практически весь год вы можете продавать свежие овощи и фрукты. Но прежде чем получить реальную прибыль, их нужно сначала посадить, вырастить и собрать.

      Начнем с главного – с посадки. Конечно, вы сами прекрасно знаете, как выращивать овощи, как за ними ухаживать. Но вы наверняка растите их только для своей семьи. А вы пробовали устроить парник и собрать первый урожай ранних огурцов и помидоров?

      Если вы живете в районе Черноземья, теплица вам и не так уж нужна для выращивания сезонных овощей. Но если хотите получать высокий урожай круглый год, она вам обязательно понадобится. Даже в холодную снежную зиму вы сможете разнообразить свой пищевой рацион свежей зеленью, краснобокими помидорами, ядреными огурцами, сочной капустой и т. п.

      Далее мы подробно расскажем, как построить парник, как вырастить в теплице те или иные овощи, чем лучше удобрять почву и т. п.

      Постройка углубленного парника

      Для начала выберите самое сухое и солнечное место на участке, защищенное с северной стороны плодовым кустарником или деревьями. Выкопайте небольшой котлован глубиной не менее 50–70 см, шириной – 1,2–1,5 м, длиной – 3–5 м.

      По периметру котлована сделайте обвязку из бревен (диаметром 10–14 см). С южной стороны обвязка должна получиться на 10–12 см ниже, чем с северной. С южной стороны в обвязке сделайте паз для рам. Верхняя часть обвязки обязательно должна быть плоской, чтобы рамы плотно прилегали. Земляные «стенки» котлована можете обшить деревянными досками, в парниковые рамы вставьте обычное стекло 2–2,5 мм, накрыв его синтетической пленкой.

      Предположим, что вы уже выстроили парник и у вас правомерно возник вопрос: «Каким образом в нем удается поддерживать определенную температуру?» Ответ прост – с помощью биотоплива.

      Заранее заготовьте навоз крупного рогатого скота, желательно конский, так как он дает больше тепла. Запаситесь им осенью, накройте слоем соломы или опилок. Весной переложите навоз в более рыхлый штабель и разогрейте. Сделайте в нем несколько лунок, вылейте в них по ведру горячей воды и закройте на несколько дней. Когда навоз разогреется до +50–60 °С, набейте им парник. На дно уложите более холодный, а сверху и по бокам – горячий. Через 2–3 дня