Стройная мама – здоровый малыш. Как питаться правильно и не набрать вес во время беременности. Марина Олеговна Купперт
в огонь:
«Беременные должны есть всё», «Желание беременной – закон», «Нельзя ни в чём себе отказывать», – слышали такие фразы?
Что на самом деле нужно делать?
Наши сердобольные бабушки, которые пытаются накормить беременных «до отвала» по той причине, что их бабушки и, в свою очередь, бабушки их бабушек все питались с изобилием и ни в чём себе не отказывали, правы в одном: питание должно содержать огромное количество «строительных веществ», давать энергию и силы на выращивание нового целого организма, на восполнение питательных веществ как матери, так и плода.
С одной стороны, кажется логичным прислушиваться к голосу поколений, ведь благодаря их мудрости, в конце концов, выжил наш род и вообще дожил до сегодняшнего поколения.
Но, с другой стороны, они упускают из вида следующее: наш мир за последние 100 лет очень сильно изменился.
Простой факт: сахар появился чуть более трехсот лет назад. Никогда ранее в истории человечества наш организм не получал такой «бомбардировки» простыми углеводами, рафинированными продуктами, консервантами и химическими веществами, как сегодня.
Почти все генетические и физиологические отклонения в развитии плода при беременности вызваны неправильным питанием: либо недостатком питательных веществ, либо искажениями передачи сигналов в геноме, вызванными потреблением избытка сахара, трансжиров и ненужных человеку масел и химическими веществами.
В противовес общественному мнению о том, что «беременной женщине нельзя себе ни в чём отказывать», есть неоспоримые доказательства связи питания с развитием человеческих органов и систем, скелета, симметричности и черт лица, которые в конечном счете влияют на здоровье ребенка и здоровье взрослого человека в дальнейшем.
А питание как раз-таки очень и очень сильно изменилось благодаря чудесам пищевой промышленности.
Но я пью специальные витамины, разве этого мало?
Современная медицина пытается решить проблему, выписывая пренатальные витаминные комплексы. Частично это решает проблему, но не полностью. Сегодня всё чаще специалисты по перинатальной медицине дают предписания отказаться от сахара, но мало кто объясняет причину. И уж точно мало кто попросит вас перестать жарить на подсолнечном масле. Никто не расскажет, что нужно ограничить себя в потреблении переработанных продуктов и даже фруктов, не говоря уже об описании всех необходимых организму в этот важный период веществ.
Беременная платит за баночку с витаминами, которая якобы решит все проблемы, и уходит довольная домой. А дома ничего не изменилось.
Всё больше и больше медицинских исследований, всё меньше и меньше здоровых детей – вот наша печальная статистика. Физиологические отклонения, деформации черт лица, заболевания и склонность к ожирению – в наше время считаются результатом «генетической лотереи».
Хотите сыграть в русскую рулетку и довериться случайности?