Herzstücke am Bodensee. Ulrike Niederer
Frasnacht www.mostgalerie.ch · Haltestelle: Bahnhof Arbon-Seemoosriet, weiter zu Fuß oder mit dem Fahrrad
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EIN RESTAURANT IM FLUGZEUG: RUNWAY 34
Die Idee, aus dem Thema »Fliegen und Reisen« eine Erlebnisgastronomie zu machen, entstand schon vor Jahren, umgesetzt wurde sie nach dem Swissair-Grounding. Wenn Sie hier »einchecken«, erleben Sie Spitzengastronomie in außergewöhnlicher Umgebung.
Durch Zufall lernte der ehemalige Linienpilot Reto Seipel den Vollblut-Gastronomen Stefan Hunziker kennen. Gemeinsam entwickelten sie das Konzept für das »ultimative Flieger-Restaurant« und begannen mit der Suche nach geeigneten Flugzeugen. Schnell war eine passende Iljuschin 14 gefunden. Gebaut wurde sie 1957 in Taschkent. Das Flugzeug wurde damals mit einem dunkelgrünen Tarnanstrich an die sowjetische Luftwaffe ausgeliefert und war in Moskau-Chkalovsk, dem Kosmonauten-Ausbildungszentrum nordöstlich von Moskau, stationiert. Bis 1992 im Einsatz, wurde sie nach der Ausmusterung an eine Privatperson verkauft. 2002 wiederentdeckt, absolvierte das Flugzeug am 7. April 2005 erfolgreich einen Testflug und hat bis heute nach der Landung in der Schweiz 9160 Flugstunden auf dem Buckel. Als eines der größten Probleme des Projekts stellte sich für die Verantwortlichen damals die Beschaffung der Papiere dar, die nötig waren, um das Flugzeug zum einen in die Luft und zum anderen von Moskau nach Kloten zu bringen.
Die Wahl des Architekten war dagegen denkbar einfach, denn das entsprechende Gebäude wurde vom Bruder und Architekten Andri Seipel drum herum geplant. Da bereits der erste Entwurf sämtliche Ansprüche erfüllte, konnte es bald losgehen. In fast allen Bereichen betraten die Gastronomen Neuland. Nicht nur bei der Planung, auch bezüglich des Standorts. Um so nahe am Flughafengelände bauen zu können, musste sogar eine Umzonung beantragt werden.
Runway 34 · Mo–Mi 11–14, 18–23 Uhr, Do, Fr 11–14, 18–24 Uhr, Sa 18–24 Uhr, So 11–23 Uhr Rohrholzstraße 67 · CH–8152 Glattbrugg-Opfikon www.runway34.ch · S-Bahn: S7, Haltestelle: Bahnhof Kloten Balsberg
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DIE SOMMERLUST
Schon ein Blick in den Garten und die Orangerie der Kulturgaststätte »Sommerlust« in Schaffhausen lädt dazu ein, zwischen den vielen Blumen, Skulpturen und Schattenspielen etwas Zeit zu verbringen und einfach die Seele baumeln zu lassen.
Direkt am Rheinufer und mitten in Schaffhausen gelegen, ist die Kulturgaststätte Sommerlust zu finden. Für einen Besuch sollten Sie genügend Zeit mitbringen. Denn eine gute Gelegenheit, das süße Leben rund um die Sommerlust inmitten von Kunst kennenzulernen, ist der sonntägliche Brunch im herrlichen Garten. Die große Vielfalt frischer, kulinarischer Delikatessen wartet nur darauf, entdeckt zu werden. »Sommerlust«, allein schon der Name klingt nach Ruhe, nach Träumen, nach Genuss und nach dem Besonderen. Nach einem Versprechen, einer Sehnsucht, einem ganz besonderen Ort, um schöne Feiern zu genießen. Ein perfekter Rahmen für einen entspannten Tag mit Freunden oder der Familie lässt sich hier zu jeder Jahreszeit finden. In dem gemütlichen Ambiente des Hauses ist, egal, an welchem Plätzchen, für das Wohlbefinden der Gäste durch das aufmerksame Personal jederzeit gesorgt.
Die »Sommerlust« ist eine einzige Hommage an die kulinarischen Freuden des Lebens. Gastfreundschaft und herzliche, persönliche Begegnungen werden hier großgeschrieben – und alle Sinne werden belebt. Die geweckten Erwartungen werden in diesem charmanten, ehrwürdigen Haus am Rhein sicher erfüllt! Ein Spiel mit Licht, Schatten und Sonne, mit Düften, wunderschönen Ecken und Winkeln beginnt.
Sommers wie winters beeindruckt die Orangerie durch ihre Lage mitten im Garten, zwischen Blumen, Skulpturen und Schattenspielen des Parks. Stets haben Sie das Gefühl, im Freien zu sein, auch wenn Sie bei nicht so schönem Wetter besser drinnen schlemmen. Gastfreundschaft und herzliche Begegnungen werden Sie drinnen und draußen zu jeder Jahreszeit genießen.
Kulturgaststätte Sommerlust · Tgl. 10 Uhr – spätabends oder nach Vereinbarung Rheinhaldenstraße 8 · CH–8200 Schaffhausen · www.sommerlust.ch Haltestelle: Bahnhof Schaffhausen
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