Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108. Antonio Caro Sánchez-Lafuente

Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 - Antonio Caro Sánchez-Lafuente


Скачать книгу
href="#u05da2200-72d4-5f47-8741-72879c3f3d3e">Capítulo 4 Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en cocina

       1. Introducción

       2. Formalización y traslado de solicitudes sencillas

       3. Ejecución de operaciones en el tiempo y forma requeridos

       4. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Bibliografía

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAgAAAQABAAD/2wBDAAgGBgcGBQgHBwcJCQgKDBQNDAsLDBkSEw8UHRofHh0a HBwgJC4nICIsIxwcKDcpLDAxNDQ0Hyc5PTgyPC4zNDL/2wBDAQkJCQwLDBgNDRgyIRwhMjIyMjIy MjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjL/wAARCBC/C7gDASIA AhEBAxEB/8QAHwAAAQUBAQEBAQEAAAAAAAAAAAECAwQFBgcICQoL/8QAtRAAAgEDAwIEAwUFBAQA AAF9AQIDAAQRBRIhMUEGE1F

Скачать книгу