Низкоуглеводная диета. Эльдар Идрисович Уваров
дете делать все так как написано в этом материале, то однозначно сможете избавиться от лишнего веса. Однако не нужно считать, что сделать это будет очень легко, вы должны точно понимать, что любая диета – это всегда ограничения.
Огромное количество людей, в том числе и мои клиенты добились серьёзных результатов используя данную схему, уверен, что вы ничуть не хуже их, тем более раз вы приобрели и читаете эту книгу значит вы уже замотивированы и сможете без особого труда выполнить то, что я расскажу вам в этом материале. Готовы? Уверен, что да, тогда давайте уже начнем делать шаги к избавлению вас от лишнего веса.
ГЛАВА I. ВВЕДЕНИЕ И ТЕОРИЯ
ЭНЕРГИЯ ИЗ ПИЩИ, РАСХОД И ПРИХОД КАЛОРИЙ
Друзья, запомните самую главную истину любой диеты, без которой ни одна из них не будет работать: чтобы худеть, каждый день нужно получать калорий меньше чем мы тратим!
Многие диетологи и фитнес тренеры продают огромное количество бесполезных, НО красивых и модных диет для похудения. В них добавляют сложные и непонятные ингредиенты, не для того чтобы диета была эффективна, а для того, чтобы она производила хорошее впечатление и ее покупали.
А на самом деле все очень просто. Абсолютно любая схема похудения работает за счет ЭЛЕМЕНТАРНОГО механизма: вы получаете энергии из пищи меньше, чем ваше тело тратит в течение дня.
Для любого вида деятельности, будь то физическая, умственная или эмоциональная, организм использует энергию. Тело имеет разные запасы и способы ресинтеза энергии, для решения различных потребностей (резкое поступление энергии в большом количестве / долгое снабжение минимальными запасами и т.д.), но во всех случаях организм пытается минимизировать расход энергии. Избежать его! Вот почему нам не так легко избавиться от жировой прослойки, ведь жир в
теле – это запас энергии, которую тело всегда пытается запасти как можно больше на случай необходимости. И вот почему нам так же всегда так не хочется решать сложные уравнения, учить
что–либо или заниматься спортом – на все это уходит энергия и организм пытается этому препятствовать.
Наше тело может находиться в трех состояниях, давайте рассмотрим их:
Расход энергии = Приход энергии (человек в равновесии, вес стоит на месте);
Расход энергии больше > Приход энергии меньше (мы ХУДЕЕМ, так как организм начинает расходовать жировой запас энергии);
Приход энергии больше > Расход энергии меньше (мы ТОЛСТЕЕМ, так как создаются запасы энергии в виде жира под кожей).
Как видите, в нашем уравнении есть две составляющие, это расход энергии и приход энергии. Приход энергии – это собственно и есть наша диета для похудения, мы стараемся его ограничить, для того, чтобы создать дефицит энергии, которая будет восполняться за счет запасов из подкожного жира.
А что же такое Расход энергии? Расход энергии складывается из двух составляющих:
Базовый пул энергии (базовый обмен веществ, то, что тратится организмом в пассивном состоянии);
Расходный пул энергии (это то, что человек тратит в результате любой активности).
Базовый пул энергии
Представьте, что вы не осуществляете никакой физической, умственной, эмоциональной и любой другой деятельности, а только едите, спите и выполняете самые необходимые жизненные потребности. В такой ситуации энергии будет тратиться, очень мало, но она все равно будет расходоваться (на работу внутренних органов, дыхание, сон, осуществление химических реакций в организме и т.д.).
Такой минимальный расход энергии называется базовым пулом. Это та энергия, которая тратится в пассивном состоянии. Количество этой энергии будет зависеть от множества факторов, например: от климата в вашем регионе, вашей генетики и возраста (у людей разная скорость обмена веществ), от веса и телосложения (люди с большим количеством мышц тратят больше энергии в пассивном состоянии, так как мышцы очень энергозатратные субстанции даже в не активном состоянии).
Расходный пул энергии
Это то, что вы тратите в дополнение к базовому обмену веществ, совершая любую активность (физическую, умственную и т.д.). Например, тренировка в тренажерном зале, бег на улице, вождение машины, уборка по дому, занятие вокалом – все это ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ, которая требует энергии, без траты которой ничего не происходит.
Когда человек ищет упражнения для похудения, на самом деле он ищет способ увеличить расходный пул энергии за счет дополнительной физической активности.
Я являюсь сторонником уменьшения приходной части калорий (то есть диеты), нежели увеличения расходной части (то есть «упражнения для похудения»). Потому что это более рациональный подход с точки зрения распределения сил и времени.
Объясню почему: возьмем среднестатистического